上海攻略2025
后台不少朋友催我更新2025版的上海旅游攻略。想了下确实很有必要。疫情后的这几年,上海的餐饮确实发生了不小的变化所以重新出一版攻略。
上海第一步是住,相比我老家,上海住宿成本高。我的建议是如果对住宿要求不高的朋友,考虑50-70一晚的青旅,如果几个小伙伴同行,体验也就是重回大学宿舍的感觉。地理位置我建议尽量现在十号线地铁沿线的青旅,越靠市中心当然越好。
如果是对住宿要求比较高的朋友,我建议酒店也订在十号线沿线,最好是在71路公交车沿线。预算250-400比较合适,再贵我觉得就不太值得了,除非酒店有特殊意义值得打卡。
其实我不认为上海有什么景点值得大家要像去九寨沟一样打卡,外滩或者是陆家嘴三件套打卡也没那么必要。如果真的是带了个28寸箱子装满了衣服要出片的小姐姐小哥哥,我建议外滩源和福州路那一片,每次路过都有不少小姐姐在那拍照,不乏一看就是专业模特要出商业大片的。其次我个人觉得最好的景就是上海的梧桐树老街区也很出片,徒步溜达也可以,骑自行车更好。其实多翻翻小红书,哪里出片自然也就知道了,比如武康路大楼,再比如外白渡桥等等。实在是对自己的外在特别有自信,有个被星探发现的梦的朋友,可以去安福路转转。补充一句,在上海办个共享单车卡还是体验不错的,既可以一路看景,也不会因为纯徒步浪费时间,开车不好停车与天价停车费。
接下来就是吃吃喝喝。
我认为在上海吃遍全国美食有难度,但吃遍世界可能是全国最简单,总的来说,优先吃西餐,日餐。
先从本土菜开始,但如果有各位的家乡菜可以自行跳过,没必要跑上海吃家乡菜,大概率不会比老家的好。
1.浇头面
其实对外地人来说这个品类尝鲜多于好吃,建议两人分一碗,足够。一般猪肝腰花大肠是常见选择。推荐干拌。
具体店家:沪西老弄堂、春和,这些都可以,尝鲜为主,不必追求哪一家,在我看来上海的面属于偏科生,心思都花在浇头上,面上基本看不出来,有也是精神玄学。
2.秃黄油面
这个重点推荐,苏州特色,直接去裕兴记吃就好了。如果人多,可以把蟹粉蟹肉之类的来个大全套,都分着尝一尝。其实秃黄油面还是很能代表江南富庶之地的特色的。好吃嘛?好吃😋。一百多一碗的面能不好吃吗?但换个思路,一碗蟹黄摆这了,是面是饭还是吐司法棍重要吗?其实好吃的是蟹黄,再往下推导就是钱花到位了他也不可能难吃到哪去。这个思维其实在上海的生活里是常见的,“贵的不一定灵,便宜的一定不灵”。我一般去威海路店。
3.胖胖君抓饭
可以和外滩打个卡结合起来,以前预定好羊腿抓饭就是了。虽然不如乌鲁木齐和田二街的,但也做到了难得的神似。(最近有朋友去表示品控不如以前,所以不做优先选项)
4.川湘菜代表
很不幸,之前推荐的店全部出局,已经不是疫情前的味道了,很可惜。或者说不再值得浪费一顿饭的时间了。
5.金时代顺风大酒店
这个要当成一个景点来吃,我一般推荐吃第一百货店,饭点一进门看到满大厅的上海退休老人聚会还是很震撼的,算是一景。
他家算是上海菜,出品稳定且本地各个阶层都认可的,既有来改善生活的,也有类似社交聚会的,还有让司机开车来打包几个菜回家宴客的。
我推荐松鼠桂鱼,其他的看眼缘点就是了,但可以先不点红烧肉,红烧肉的配额留给另一家上海家常菜馆。每次去吃都有那种四五个老姐妹一共就点了三个菜,居然聊天能聊的一把鼻涕一把眼泪,似乎不是媳妇对自己不好就是分家一地鸡毛。而隔壁桌就能是其乐融融一家人聚会,真的很有意思。
6.另一个我觉得也具备看人间百态属性的饭店是外滩的御宝轩周末的午餐,看的是上海中产以上阶层的周末社交,作为一个爱观察人的从业人员,这两个都值回票价,碳烤猪颈肉与福建炒饭推荐。
7.敬食
这家强烈推荐给大家,可以盲点。红烧肉(难得一见的上海红烧肉味道有层次,其他店普遍都是纯甜),猪排(难得一见的有肉味),炸鸡腿(小时候的味道),炒牛肉,炒年糕(推荐让放点辣椒)都好吃又正宗。老板也很有意思,是那种做什么像什么的人。
8.大禹家
这家店离敬食很近,推荐他家炒粉干,别外卖,是我吃过同类主食的天花板。值得一吃,海鲜味浓,不是干炒牛河那种肉是肉粉是粉的感觉。
9.细记港九
首先推荐大家一定吃他家有煲仔饭的店,他家基本也都不踩雷,算得上平民粤菜天花板。煲仔饭,风沙鸡,牛腩,甜品都不错。
10.玉华饮食店,这是一家社区几十年老店,适合外地朋友建立一个家常的上海菜的概念,味道也不错。
11.岭海永周记潮州牛肉店(进贤路店)
一般潮汕牛肉的下限比较高不容易翻车,他家的湿炒牛肉粿条好吃😋
西餐部分
由于工作原因,西餐推荐真的算是真金白银砸出来的,都是价格合理味道好吃的。
1.ELI FALAFEL黎巴嫩餐厅
算是阿拉伯菜里性价比最高的,推荐鸡肉卷,烤羊排,塔皮饼。
2.JE&JO
估计大部分朋友没有吃过新鲜的意大利面,他家还不错,地理位置也刚好承上启下。
3.mammamia
披萨饼这家挺不错的,不必非要去排长队的店。如果去古北店也有现做意大利面。
4.Alimentari Grande
如果只吃一顿西餐,那就去他家的东湖路店,口味环境都对得起价格。某种程度上是一个很适合假装在巴黎的店。
5.La Creperie法餐厅,Polux by Paul Pairet
这两家是法餐代表,第一家我认为性价比更好,第二家更适合特殊日子约会装X。
我个人有个观点,烤不好披萨饼的意大利店不要去,不做油封鸭腿的法餐厅也可以pass。
油封鸭腿算是少见的西餐功夫菜,值得尝试一次。
6.日料
我感觉日料纯吃一个食材,越是加工复杂的越露怯。之前推荐的店老板不做了,所以更新几家我觉得不错,日本友人吃出了家乡味道的店。
お箸日本料理
这家我推荐海鲜太卷,烤醋鸡,各种刺身。
Maki House寿司
这家店会更偏速食一些,人均会更低些,但仍然有不错的水准。
本质上,日料吃的是供应链,而不是烹饪技艺。
小吃点心
1.鲜肉月饼
通过我的观察,如何判断鲜肉月饼好吃?
先看是不是用烤箱做,如果是转背就走,如果是一个大铁锅或者电饼铛那还行,第二个是要亲眼看着他刚做出来的。鲜肉月饼一定要吃出锅五分钟内的,但凡久一点就不是那么回事了。
2.O.P.S. CAFE,小鸟杯
我并不爱喝咖啡,但他家扩展了我对咖啡的认识。推荐没喝过的确实值得试试。如果没时间就试试小鸟杯。
3.Luneurs
他家的冰淇淋必吃,推荐焦糖海盐口味,海盐牛奶。
4.la Boulangerie 面包房
他家的拿破仑值得吃,算是全国的标杆。
5.法棍,可颂
那些排大队的面包甜品都不建议,其实都很普通,排队不值得。我推荐吃吃FASCINO BAKERY或者PAIN CHAUD 足够了。如果再到附近的进口临期食品店买点奶酪与伊比利亚火腿,再来一瓶cider,完美平替。面包点心的问题,大家也可以看看草莓熊推荐的上海甜品店,基本不踩坑。
特色旅游项目
1.西服
如果要求高一点可以看看荣锦洋服,不少法律从业人员都在这家订做。据推荐去的朋友反馈都很满意。
2.各种外国品牌唯一境内实体店
这个就需要大家自行安排了,其实以我的经验大部分品牌都会被拔草,网上图片各种好,真一试发现自己不配。但有实体店才有拔草的机会,早拔早死心。
3.古北,世界贸易商城
四五楼值得各位精致生活的朋友去逛逛,你一定会后悔来晚了。
缺点是,不一定都零售,且节假日不一定都上班,建议工作日下午逛。一个门脸就是对应一个工厂,很值得逛逛。
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以上这个攻略也精确计算了距离的,所以大家选好之后很容易形成不走回头路,每个节点间隔也不大,祝大家玩得开心!