当年轻人开始种地

作者 / 金德路

本文图片均来源于网络

10位少年组成“种地小队”，在190天的时间里，专注耕种142.8亩土地。从播种开始，灌溉、施肥、收获、运营农场、自负盈亏。 

2023年初，一部主打反映“日出而作，日落而息”的真实农民生活，既是“靠天吃饭”，又是“靠技挣钱”的综艺《种地吧》横空出世。“年轻人”与“种地”之间的关系再次成为媒体话题的焦点。

有人说，《种地吧》与其说是一档“劳作纪实互动节目”，不如说是一部爱豆版“变形记”。10位少年徒手割水稻、搭鸡舍、建大棚，每个人在干活时都是灰头土脸，满身是泥。观众们似乎得以以节目为切入点，管窥乡村生活与农业发展。 

而真实的农业、农村、农民究竟是什么样？答案或许要从别处获得。

让种地走向现代化

郑建锋出生在有着“豫东粮仓”之称的河南周口。在他的童年记忆里，身边的大人一年到头都在为一亩三分地的耕种奔忙，连他自己亦有过“下地干活”的经验。 

上世纪90年代，农业机械化尚不普及，从播种到收获整个过程都需要人工，比如播种需要人力拉，小麦用镰刀收割，脱粒则是人工摔打……劳动强度大不说，生产效率也很低。

经历过这种 “面朝黄土背朝天”的日子，郑建锋的父母和很多农村父母一样，内心深处不希望孩子再延续他们的老路，叮嘱他一定要好好学习，“以后不再务农”。 

然而，郑建锋却是叛逆的。

2011年高考填报志愿时，郑建锋被现代农业的理念深深吸引，第一志愿就选择了中国农业大学，第一专业就是农建专业。大二那年，面临专业分流的抉择（注：入学时按土建招生，分流变成土木和农建），很多同学选择了好找工作的土木专业，而留在农建专业专业的学生，也大多着急想要通过想调剂走。但每一次，郑建锋都坚定地选择了留在农建专业。此后，他更是一路在农大完成了本硕博连读，2021年博士毕业后留校做博士后研究，主要从事面向设施作物高效生产的光照和水肥智能调控技术研究。

对于自己看似格格不入的选择，郑建锋说，正是因为小时候见到大人们“从黄土里刨生活”的艰辛，自己才更加明白，学习现代农业技术，让种地不再那么困难，是一件很有意义的事。“让种地不再困难”，是郑建锋热爱并想要坚持的事业，但他还想更进一步——“我想看看自己的实验室研究成果能否真正应用到产业中。”

为此，郑建锋集结起身边一批“90后新农人”小伙伴，赛博农人团队应运而生。据了解，这支队伍中包括博士后1人、博士生4人、硕士生1人，均来自于中国农业大学农业农村部设施农业工程重点实验室。

在拼多多举办的第三届“多多农研科技大赛”中，赛博农人团队荣获大赛第二名与“最佳节能奖”。郑建锋坦言，在比赛过程中，他和团队也曾纠结过要产量还是要品质的问题。

本届比赛要求参赛团队种植的“翠恬”生菜是一种因嚼起来声音清脆而得名的“水果生菜”品种。和普通生菜一样，“翠恬”在高生长速率条件下也难逃烧心问题的困扰。在定植后24天，赛博农人团队种植的个别生菜出现烧心现象。 

继续追求产量，还是把生菜品质摆在首位？最终，他们在最后一茬选择牺牲部分产量，改善整齐度、感官、商品率等品相指标。团队还通过尽可能地模拟自然环境中光照和气温的昼夜差别，种出了形态最漂亮、可食用比例最多的翠恬生菜。郑建锋解释说，对于真实的农业生产而言，烧心后的生菜的商品性变差，再多的生物量也无法成为经济产量。

此外，在节省能耗方面，郑建锋介绍，为了保证生菜品质，他们室内温度目标值设置的较低，由于外界温度较高，空调降温负荷较大，所以大量的电能消耗用于空调降温。为此，团队设计了一套控制系统，自主控制各设备的运行和启动，让整个系统更加节能。

让技术接地气

以技术手段解决农业生产问题、积极探索前瞻性的“智能农业”发展路径，正是第三届“多多农研科技大赛”的题中之意。大概也正是因此，决赛场上进行激烈角逐的四只队伍中，农学团队和工学团队平分秋色。

和赛博农人团队同样拥有工科背景的上海交通大学“生生不息”队，由上海交通大学溥渊未来技术学院长聘副教授鲍华担任队长。团队6名队员中，4人为工学背景。虽然在参赛前几乎没种过菜，但这些工科专家利用专业特长构建了辅助智慧栽培的信息化平台。该平台不断迭代，生菜快速增产，第三茬的生物量较第二茬增长86%，较第一茬增长135%。这让不少评审专家感慨，“如果多种几茬，冠军可能就是工学家了。”

“生生不息”队里年仅24岁的队员熊元科原本研究的是城市建筑能源优化领域。2022年夏天，他突发奇想研究起垂直农业，一边自己查阅资料，一边买来一堆材料，在房间搭建起小型种植区，边种菜边研究运营仿真方法，甚至跟同学做出了能源优化系统的雏形。

育苗倒是挺顺利，生菜种子很快长出小苗来，但很快流程就卡住了。熊元科说，“我也不知道卡在哪儿，有好多瓶营养液，有一个配方，然后我就这瓶倒一点那瓶倒一点，菜最后一棵都没种出来。”

虽然种菜“初体验”以失败告终，熊元科却得以在导师的介绍下，接触到参加此次多多农研科技大赛的交大参赛队，他所擅长的能源优化技术，刚好能协助减少植物工厂的耗能问题。

事实上，降低能耗正是“生生不息”队的主打特色。这支集结了农业工程、能源利用、机械工程、计算机科学等农工交叉学科研究力量的队伍，曾在上海交大“深蓝计划”项目“无能耗的海上自维持蔬菜种植平台”的支持下，基于无土、无淡水、无电源的条件，利用太阳能光伏、光热，有机结合自动控制和浮板栽培技术的系统，初步实现光、水、肥等多因素的匹配和性能优化。

在鲍华看来，农业与能源息息相关，农业生产的各个环节都要用到能源。如果看历史周期，粮食价格和能源价格也是相关的。鲍华甚至认为，中国农业最大的问题是能源问题，如果电费能耗无法降到一定程度，会影响农业的发展。而他的梦想，是希望在未来的5至10年内，做出一个全绿电（碳排放为零）供给的植物工厂，降低能耗成本，让植物工厂从业者能真正看到盈利的可能性。

无论是赛博农人团队以专业化手段解决“烧心”问题，还是生生不息队利用专业特长构建的辅助智慧栽培的信息化平台，都传递着一个明确的信号：比赛的重点不再是人工智能技术本身，而是聚焦于技术如何才能贴近实际农业生产，提高产量、降低成本，最终实现商业化落地。

对此，参加过往届比赛的郑建锋感触颇深。郑建锋记得，他的团队曾获得第一届比赛AI组第一名，但由于技术成本太高，这项技术的推广过程遇到了一定阻力。而当时的第二名反而更能给农民带来效益。“所以我们核心关注的应该是农业，而不是AI。”他说。

当然，从多多农研科技大赛走出去，由一项农研成果，变成造福老百姓的农业技术，这样的故事已经在不断发生。

首届“多多农研科技大赛”获奖团队“智多莓”已成长为智多莓公司，形成智能灌溉系统、智能温室环境控制系统等硬件、软件、算法产品。截止2023一季度，该团队在全国总计提供了40套系统，客户分布于辽宁、云南、安徽、上海、北京、内蒙等5个省区，主要集中于草莓、蓝莓领域，同时也正进入咖啡、花卉、小番茄与柑橘种植市场。

在乡村振兴重点帮扶地云南省怒江州老窝村，智多莓团队通过在当地搭建数字化草莓生产体系，使得老窝村草莓产业常用工成本下降30%以上，包括肥料支出减少2500元/亩、植保支出减少1000元/亩，而草莓产量增加30%。种植草莓成本的下降和产量的上升，有效助力当地农民增收与产业发展。

图：老窝村草莓种植基地

今届进入决赛的LettUs Grow队队长徐丹也是“多多农研科技大赛”的老朋友，第二届比赛中，他曾带领“番茄快长”团队夺得冠军。“番茄快长”所设计的产量预测模型，将从品种基因层面了解到的生理需求，与现场观察到的图像结合，让它们进行融合与修正。目前，徐丹在自己的极星农业公司的玻璃温室中一直应用该算法，基于预测值，可以更好地安排采收工人以及对接企业。

而即便是“自我检讨”技术成本高、推广难度大的郑建锋，他们此前用到也营养液配方动态调整技术，目前已被写成科普论文，所有数据也已嵌入模型，形成了标准算法，应用于北京小汤山近5000平米的草莓种植中。

据悉，本届比赛结束后，作为主办方之一，拼多多鼓励获奖团队进一步完善农研成果，把技术方案应用到广袤的田间地头，让青年科学家的聪明才智与时代的需求结合起来，助力农户增收与乡村振兴。“我们希望借此促进农业领域的技术交流、创新和发展，推动我国农业技术的高质量发展。”拼多多党委书记、高级副总裁王坚說。

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农业的未来

农业，尤其是现代农业，应该是什么样？

徐丹说，没接触过的人对农业有两种极端的想象。第一种是把农业想象得特别辛苦，第二种则是把农业想象得太轻松，寄托着对田园牧歌式生活的期待，觉得种地是件有趣的事情。两种极端的想象都会对农业产生伤害。前者会降低年轻人从事农业的可能性，而后者会让人忽略农业发展的复杂程度和科技含量。

事实上，现代农业发展至今，已经和人工智能、光学、建筑学、能源科学、机械制造等密不可分，它不再是研究植物和动物的单一学科，而是需要众多学科研究者“手牵手”才能持续探寻突破的前沿交叉领域。

幸运的是，我们看到越来越多和熊元科一样有着工科背景的人，开始踏入智慧农业领域；更有越来越多农学背景的青年研究者，开始掌握跨学科的研究方法和工具。另一方面，在第三届“多多农研科技大赛”的所有参赛队员中，大约 80% 以上都是 90 后。徐丹形容，去年和他一起参赛的队员还是 95 后，今年就变成了 97、98 年的年轻人，可以说，科技改变了年轻人对农业的看法，也重塑了年轻人对农业的信念。

2022年，徐丹曾在接受媒体采访时说，希望女儿长大后，会觉得爸爸种菜是件很酷的事。“我很希望我们的孩子会认为，不管你是医生、农民，还是干嘛，每个职业之间是没有高低贵贱之分的。”这个愿望实现之时，现代农业，便真正拥有了宽广的未来。