被包装“吵”到了!年销7亿元的80岁乳企,推出了一款“中二”奶茶
作者:橙子
编辑:Panda
从一款奶茶身上,也能看出性格?
已有80年历史的日本乳企古谷乳业,在11月4日推出了一款奶茶。它的包装有且只有文字,而且其中的不少内容,是用这款奶茶的口吻说的。每个看到它的人,就是被它抓住的聊天对象。

“牛奶的束缚”奶茶
图片来源:Prtimes
自夸牛奶的含量高,它不直说,它反问你“你已经回不去普通的奶茶了吧”。你不过是路过买下了它,它要把这场单纯的金钱交易脑补成偶像剧,感慨“被命运之线牵在一起”。
有种话不好好说的美,疑似中二病晚期。这款奶茶的名字,也同样起得奇怪,叫作“ミルクの束縛”(直译为“牛奶的束缚”),名字没有一点茶的影子。其实这也是在变相地说,产品里用到了很多牛奶。
但就是这样一款“非典型”奶茶包装,吸引了网友的目光。
消费者在X、Instagram等社交媒体留下评论,“不管从哪个角度看都很吵,但我喜欢”“我纯粹是冲着包装买的”“广告文案写得真吸引人”。还有网友觉得,这个风格有些像动画《EVA》的片头字幕。

网友评论“牛奶的束缚”
图片来源:X@kururu2509
这不是古谷乳业第一次推出类似的包装。
2023年10月,“牛奶的束缚”系列推出了第一款产品。这是一款奶咖,同样满屏都是文字,同样是话痨且情感充沛,累计销售超过430万盒。[1]

“牛奶的束缚”奶咖
图片来源:Prtimes
一开始这款奶咖只在古谷乳业总部所在的日本千叶县铺货,后来因为人气过高,品牌将生产外包,把产品卖到除北海道、冲绳县之外的日本全家便利店。[2]而奶咖的成功,也给了古谷乳业更新的动力,在11月推出同系列的奶茶。
一款包装很有性格的乳饮料,是怎么在货架上卖爆的?

当一款奶茶,成了话痨又中二的“F”人
没想到,有朝一日能被奶茶“吵”到。
“牛奶的束缚”展现了,一款饮料也能有很强的表达欲。当你在货架上拿起它,自来熟的它仿佛和你就成了勾肩搭背的朋友,你只能无奈地听它用略带夸张的语气安利自己。

包装平面图
图片来源:Prtimes
为了体现牛奶的含量高,这款产品用了各种明示暗示,让我们可以在少数的理性里,找到大量的感性。
“生乳75%使用”这种不带感情的说明,当然是必要的。有了数字的背书,也让这款奶茶有了底气,理直气壮地反问消费者:“你已经回不去普通的奶茶了吧?”

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用足足一个版面科普牛奶有关的知识,它仍嫌不够,不仅谈逻辑,还要讲感情,见缝插针地说些没有边界感的话:“想着每天每天都想让你了解生乳,结果心意止不住地不断涌出来,就变成满满一整盒的文字了……抱歉喔。”

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有时候,你还会觉得它的嘴比脑子转得快,会冒出一些让人摸不着头脑的句子,比如“牛奶幸福论”。你不确定,这是不是在说牛奶让人幸福。但这也不重要,这道没有标准答案的阅读理解题里,总能读出对牛奶的拥护之情。
从货架上被它吸引,只是开始,当你把它买回家,撕开包装的开口,凑近嘴边正要喝,可以扫到上面的一句话:“第一口请慢慢品味哦。”它不是强硬地命令你,而是略带亲昵地嘱咐你,认真对待它。

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喝完了,你要把它扔掉,为了提醒消费者纸盒可以回收,这款奶茶用礼貌的语气,啰嗦了好几句话,把处理垃圾这件简单的事情,上升到命运的高度。
可回收的标志上,写着两句显眼的蓝色字体文案:“谢谢你进行回收。哪怕我重生了,我们也还能再见面哦。”到这还没完,定睛一看,其中还有眯眼才能看清的几句话:“我们也差不多该说再见了呢。谢谢你把我喝到最后。”

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看了这些句子,你可能会隐约地感觉到,这款奶茶拿捏了说话的艺术,像是经历了挣扎和纠结才艰难吐露内心的想法,但语气又带着一丝不可被拒绝的强硬。如果用二次元的说法,它可能带点“病娇”,或者有些“中二病”。
包装上还有不少这样的“矫情”文案,比如“被命运之线牵在一起”“终于遇见你了呢”,仿佛是动漫里才能看到的台词。而且,它们也是用不易辨认的浅灰色字体写成,这样都能被你看到的话,怎么不算一种缘分呢?

右上角有浅色文字
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如果让这款产品测MBTI,它可能是个“F”人,重感情,内心细腻,脑内还会经常开小剧场。但这不是这款奶茶的全部。
为了从众多竞争对手里脱颖而出,它也需要放上一些显眼的文字,高调地打广告。
配料表干净,是这款产品的核心卖点之一。所以,这三款材料,不仅写在配料表里,还像显眼包一样,出现在包装的正面,让每个眼神扫过它的人,都不错过“生乳、红茶、砂糖,以上”这句文案。

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如果你还有耐心,听它说说为什么选择了这几种原材料,它也会转换成话痨模式,长篇大论告诉你,这里的红茶指的是阿萨姆红茶,这种红茶的特点是味道浓郁,和牛奶是绝配,至于砂糖,则可以更突出牛奶的天然甜味。
总之,软文和硬广,同时出现在了一款奶茶上,让人感觉先被它吸引,再被它吵到,质疑自己和它很熟吗,但又能不经意地记住它想要传达的卖点。

爆改名字卖出430万盒,饮料也能“中二”
这款含乳75%的奶茶,是“牛奶的束缚”系列的第二款产品。而第一款产品,是含乳75%的奶咖。
可以看出,“牛奶的束缚”系列,不仅产品定位是一致的,设计风格也像是双胞胎,都是想用名字和包装,凸显牛奶在乳饮料中的存在感。

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而这种设计风格的诞生,要从2023年说起。
当时,奶咖的产品定位已经确定:含乳75%,配料表干净,把含乳量高作为卖点,和那些使用脱脂奶粉的产品区分开来。相比之下,不少日本市面上的奶咖,牛奶的比例在50%左右。[3]产品的方向是清晰的,然而,古谷乳业卡在了起名和设计的环节。
最初的方案,名字过于直白,就叫“ミルクコーヒー”(直译为“牛奶咖啡”),包装也长了张“路人脸”,没能体现产品含乳量高的特点。

初版方案
图片来源:X@NikkeiNB
此时,牛奶的含量高,反而成了“debuff”。因为原材料的价格高,这款产品相对较贵,税前198日元,而竞品大多在120到130日元[4],偏偏它看起来又平平无奇。
结果不出意料,这款产品上市于2023年4月,但是无人问津。
古谷乳业反思,产品定位没问题,是他们没有把概念包装好,没能把产品最有价值的地方传达给消费者。他们决定再试一次,于是找到了创意公司“面白法人”,一起对产品进行品牌升级,重新设计名字和包装。
一开始的合作,是个不断推倒重来的过程。
产品的卖点没变,仍然围绕着牛奶,所以设计团队想到了“纯牛奶咖啡”“极·牛奶咖啡”之类的名字,虽然还是直抒胸臆,但至少比“牛奶咖啡”要有信息量。
但这类名字没有得到批准。为了防止虚假或者夸大宣传,日本“全国飲用牛乳公正取引協議会”,对乳饮料的标识有明确规定。其中一条细则是,在商品名中使用“天然”“纯”“新鲜”等词,可能会导致消费者误认其原料、成分、品质等比实际显著优良。[5]

淘汰的方案
图片来源:FNN
然后设计团队又想到,不如把75%放在名字里,就叫“生乳75%牛奶咖啡”。不过,这个名字又被内部否定。他们的理由是,消费者并不知道75%算多还是算少,产品的特点还是没能被突出。[4]
最终敲定的方案“牛奶的束缚”,像是陷入项目瓶颈期的创意人,脑海里突然劈过的一道灵光。
古谷乳业反复在头脑风暴中强调,这款产品加了大量的牛奶,不用脱脂奶粉,味道和其他产品不一样。面白法人的一位文案,牢牢记住了客户的需求,朝也思,暮也想。他在购买饮料的时候,也会不自觉地去看配料表里写的是牛奶还是脱脂奶粉。这种强迫症式的行为,让他觉得好像被牛奶“束缚”住了,然后就有了“牛奶的束缚”这个不像产品名的产品名。[6]
既然决定中二了,那就中二到底。纯牛奶的包装,常常会用到奶牛、牧场等联想到牛奶的插图。一款强调牛奶的奶咖,其实也可以借鉴这个思路。但设计团队觉得,这样的风格过于“基本款”,容易泯然众人。他们干脆什么图案都不加,而是采用纯色底加密集文字的方案。

一款典型的奶茶产品,包装上有奶牛的图案
图片来源:Tokyo Ainu Break
除了画风清奇,纯文字的包装也能节省营销成本。作为一家规模较小的乳企,古谷乳业没有多余的广告预算,于是设计团队就“一鱼两吃”,让包装本身成为广告。[4]不知道这款产品的特点是什么?那就拿起它看看吧。
然而,当摆放在货架上,产品露出的是正面还是背面,是不确定的。设计团队也想到了这个细节,他们的解决方式是,两面都加粗强调“牛奶的束缚”等最重要的文字信息,同时使用了两种不同的纯色。三折叠的手机怎么折都有面,而这款产品怎么放都显眼。事实证明,当“牛奶的束缚”摆在货架上,确实是独一份的吸睛。

图片来源:note@ロコヒー|デザイナー
2023年10月,这款奶咖“改头换面”,重新上市,配料表还是和之前一样,但销量大增,累计销售超过430万盒,在社交媒体上也人气暴涨,总曝光量超过4500万次。[7]
一开始,奶咖只在日本千叶县销售,但因为很受欢迎,逐步扩张到东京都约2400家全家便利店[6],目前更是在北海道、冲绳县除外的日本全家便利店都有铺货。

“牛奶的束缚”扩大销售范围
图片来源:Dime
很多人都是为了包装而来。有网友觉得新奇,“没见过像这样印满文字的饮料纸盒”。也有网友“拉踩”其他产品,“放眼望去,货架上摆的都是多年畅销的经典饮品,或是大厂商让人安心的logo。可偏偏在这之中,‘牛奶的束缚’显得格外突出、格外不一样”。[8]
2025年11月,古谷乳业又推出了同系列的奶茶,并沿用了“牛奶的束缚”这一系列名。这款奶茶的包装,显然延续了奶咖的风格,同时也有奶茶的特色。
这款奶茶所用的红茶,是英国人爱喝的阿萨姆红茶。所以设计师参考英国王室常用的“皇家蓝”,将包装的主色调设计成了深蓝,并用金色字体点缀,赋予产品“优雅”的气质。[1]
未来,古谷乳业计划继续丰富“牛奶的束缚”这个系列,推出更多新的口味,并扩大产品的销售范围。[4]

80年日本老牌乳企,靠包装成为“爆款制造机”
某种程度上,包装像是“标题党”,让消费者有了解的欲望,但产品本身也不能拖后腿,不能让人觉得上当受骗。“牛奶的束缚”系列,包装是面子,牛奶含量高是里子。
这种“内外兼修”的产品路线,也体现在古谷乳业的其他产品。
2024年9月,古谷乳业推出了绘本风格包装的酸奶——“物語のあるヨーグルト”(直译为“有故事的酸奶”)系列。
很多人喝酸奶是为了健康,但这个系列不强调功能性,而是从情绪价值入手,告诉消费者,别把喝酸奶当成“义务”,完全可以像读绘本一样,愉快地喝酸奶。[9]

图片来源:Prtimes
这个系列的正面放上了童趣的插图,产品名取得也很像绘本的标题。当然,这款酸奶也真的可以“读”。
打开顶上的透明盖子,便能看到内封膜上的故事。它用了儿童的口吻,暗戳戳宣传产品的口感和品质。比如其中一个故事,用小狐狸的语气感叹:“这里面好像只放了生乳,难怪会像云一样软绵绵的呢。”其实就是在说,这款酸奶产品,用的是真材实料的牛奶。

图片来源:X@chicken_mitra
就连可能没人仔细看的、放上配料表的包装背面,古谷乳业也没忘记埋个彩蛋——写故事的是“古谷乳业”,画插画的是“面白法人”,而发酵者是“乳酸菌”。

包装背面也设计了笑点
图片来源:X@chicken_mitra
不少网友都被包装吸引,甚至有人特意在日本的读书日购买了这款酸奶。上市10个月,这个系列卖出450万杯。[10]
2025年7月,古谷乳业玩起了跨界,推出首款咖啡饮料“Black Coffee BEANS”,一出手就放大招,在配料表里添加了高档咖啡豆“瑰夏”。
包装也很有特色,设计得像一本杂志,正面将人物插画放在视觉中心,像是报刊亭的杂志封面。

图片来源:Prtimes
而包装的其他页面,也像是杂志栏目,除了商品信息,还放上了不少值得一读的内容,如“瑰夏的历史背景”“咖啡豆的知识”“推荐的搭配”等。

图片来源:Prtimes
这款产品的销量暂未公开,但因为包装特别,在社交媒体有一定关注度。有网友评价,“被设计吸引,想都没想就买了”。也有专业的咖啡博主在X发长文评测,不仅称赞了产品的口感与香气,也肯定了包装的设计亮眼。
古谷乳业,是一家成立80年的老牌乳企,与明治、森永、雪印等乳企相比,在日本算不上头部。
类似国内的一些老字号区域乳企,古谷乳业在总部所在的日本千叶县根基深厚,常年为当地的学校供应牛奶,是当地居民的童年记忆。[11]
作为扎根地方的乳企,古谷乳业也面临着和同行相似的问题:产品的品质不差,但产能和传播范围有限。为了把“牛奶的束缚”卖到日本关西地区等地,它还需要将生产外包给其他乳企。

古谷乳业牛乳产品
图片来源:tv-tokyo
同时,日本的乳制品行业整体也不乐观,受到饮料品类多样化、少子化等影响,日本牛奶的消费量相比30年前减少了约30%,再加上日元贬值,推高了饲料成本,乳企的日子并不好过。[10]
逆风的行业中,古谷乳业却能频出爆款,且保持增长。截至2025年3月的财年,古谷乳业营业额约156亿日元(约7亿元人民币),同比增加约17亿日元。[12]
事实证明,只要坚持产品力和采用敢于突破的创意,老牌乳企也一样能在传统赛道里把握增长的机会。
参考来源:
[1]株式会社カヤック,生乳75%以上の『ミルクの束縛 ミルクティー』ファミリーマート(関東甲信越、静岡県の一部)で11月4日(火)より販売開始!〜累計430万本突破のミルクコーヒーに続く待望の新作登場〜,2025年11月,Prtimes
[2]ミルクの束縛 ミルクコーヒー,古谷乳业官网
[3]コーヒー牛乳の『ミルクの束縛』はどこのコンビニで買えるの?口コミや味わいも徹底調査!,2024年10月,ゆあなび365
[4]久我裕紀,伝え方を変えて大ヒット!古谷乳業「ミルクの束縛 ミルクコーヒー」誕生の裏側,2024年10月,Dime
[5]飲用乳の表示に関する公正競争規約及び同施行規則,2025年9月,全国飲用牛乳公正取引協議会
[6]二木薫,業界の異端児『ミルクの束縛』、快進撃を支えるデザインとコピーの力,2023年12月,面白法人
[7]荻島央江,古谷乳業、商品名「ミルクコーヒー」を「ミルクの束縛」に変更で大ヒット,2025年10月,Nikkei
[8]ロコヒー|デザイナー,常識を疑え。「ミルクの束縛」が際立たせる、異彩を放つ売場,2025年9月,Note
[9]株式会社カヤック,パケ買い続々!「可愛い絵本みたい」とSNSで話題の「物語のあるヨーグルト」シリーズ全3商品が、9月23日(月)より全国(北海道・沖縄県除く)のスーパー・ドラックストアで販売開始,2024年9月,Prtimes
[10]カンブリア宮殿,ヒット商品連発「古谷乳業」味とパッケージで大手を凌駕する中小メーカー,2025年7月,TV Tokyo
[11]古谷乳業と面白法人カヤックが、ミルクコーヒーの新ブランド 10月3日より発売,2023年10月,Advertimes
[12]会社概要,古谷乳业官网



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