西安作为中欧班列西部国际港也才几年时间，原始积累与华东、华南不能比

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人群的差异性还是存在的。

作者提到的各种“馍”和“BIANG面”之类的是我这种身在外地的陕西人经常梦中吃的东西。

清真嘛，这个是自然的。以西安的地理位置、历史渊源、民族交融来说，清真饮食的流行是必然的（老夫的最爱）。

妆造和拍照泛滥现象也是符合规律的，文化旅游、博物馆热、大唐盛世、爱美游行......，必然催生这个生意，中国人又多，一定是需求带来生意，而不是没的需求一群做生意的人在大街上专门烦人，对吧。

纸巾嘛，印象中西安大部分餐馆是有的，但也一定是有不提供的。城市生活的卫生和便利程度是由城市文明和发展的程度决定的，陕西的人均GDP水平在全国处于中下，具体到西安市范围估计也就是中偏上一点儿，理解一下吧，经济基础决定上层建筑也需要一段时间，西安作为中欧班列西部国际港也才几年时间嘛，原始积累与华东、华南不能比。