问大家一件事,关于爱吃苦瓜,有些人是否有同感

我从小就特别爱吃炒苦瓜,不过简单的凉拌不喜欢。

我体会吃苦瓜时的感受,其实是对那种苦味有一定的“瘾性”偏好,会带来大脑的愉悦感。

这个感觉很明显,不知道是不是有点像某些D品的感觉,虽然本人没有碰过D品。

不过我不吃也没关系,没有心理依赖,但是吃的时候真的好愉悦,特别是炒到味了。

吃别的菜,就算很好吃,都没有这种感觉,也就是吃苦瓜的感觉视乎是独一档的感觉,在大脑里和吃别的美食不是一个兴奋区间。

我怀疑是苦瓜里面有什么成分有这种类似的“功效”。

不知道有没有其他人爱吃苦瓜的,是不是这个感觉。或者有研究食品的专家,解释一下是否苦瓜含有什么特别的成分...

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