在叮嘱少放辣椒的情况下,辣的我这个江西人头皮爆炸

【本文来自《江西,外地人被辣傻了!》评论区,标题为小编添加】

有两次在南昌向塘附近的饭店吃饭,在叮嘱少放辣椒的情况下,辣的我这个江西人头皮爆炸。后面再没吃那几个辣的菜,但是整个人都被辛辣笼罩了好几个小时,然后就是拉肚子——两次的经历完全一样,风格不变。

我感觉江西饭店的辣,比江西大部分家庭自己炒的菜更辣,到店里好像是把辣的程度当做美味的程度。

作者列出的那个血鸭,也是辣的要命,关键是他们把鸭子肉切的特别细小,入味特别明显,还要一点点的夹菜,如果用勺子一口更会辣死。大块的肉,至少肉里面不会很辣,切小了那就完蛋了

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