现在的烤全羊,绝大多数就是个唬人的噱头,熟得不均匀不说,一下子上一大堆容易凉
【本文来自《烤全羊之类的看起来很震憾,其实味道并不如切成小块串起来烤,中国人追求食不厌精》评论区,标题为小编添加】
烤全羊要厨师当面伺候着吃,就是一边烤,一边看哪烤好了,给你切下来摆盘上菜,剩下的接着烤。现在的烤全羊,绝大多数就是个唬人的噱头,熟得不均匀不说,一下子上一大堆,没一会就凉透了。当然要是按正宗吃法,也就没几个人能吃得起了
【本文来自《烤全羊之类的看起来很震憾,其实味道并不如切成小块串起来烤,中国人追求食不厌精》评论区,标题为小编添加】
烤全羊要厨师当面伺候着吃,就是一边烤,一边看哪烤好了,给你切下来摆盘上菜,剩下的接着烤。现在的烤全羊,绝大多数就是个唬人的噱头,熟得不均匀不说,一下子上一大堆,没一会就凉透了。当然要是按正宗吃法,也就没几个人能吃得起了
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