火锅、串串、冒菜和麻辣烫,我是这么区分的

【本文来自《没想到麻辣烫会以这种方式出圈》评论区,标题为小编添加】

火锅:店铺多个锅,一桌一锅,自己煮,点菜按份,有油碟

串串:店铺多个锅,一桌一锅,自己煮,按串付钱,有油碟

冒菜:店铺一般只有一个锅,自己选好菜,交给店家煮,没有油碟

麻辣烫:一个店铺一个锅,自己选好串串,交给店家煮,没有油碟,吃的时候也没串串。

火锅是原版,串串是廉价版,冒菜和麻辣烫分别是火锅和串串的简化版

最近更新的专栏

全部专栏