四川的攀枝花有一种很粗甘蔗,叫罗汉甘蔗,直径普遍超过6厘米

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  • guan_16081663481721
  • 我家就是种甘蔗的。

    作者的本地甘蔗是榨糖用得(含糖量高,但很硬)。

    市场卖的都青皮蔗或者黑蔗。

    但是作者说小摊贩进货价才1元2斤。

    我家长年种黑蔗,卖出5毛一斤的话差不多是成本价左右(有时候会高有时候还会低)

    还要路费,只能说1元2斤的进货价是挺少的

作者是重庆人,川渝地区本地产的甘蔗普遍比较细,直径大多不超过4厘米,普遍3厘米左右,皮比较硬,削皮后所剩无几,所以当年本地甘蔗很少有人会削皮吃。在我小时候,零售甘蔗的小贩都提供刮皮,刮皮后的甘蔗是白色的,吃的时候自己用牙撕皮,会嚼皮的汁吃。

我也是多年前在广西贵港第一次看到削皮吃甘蔗,当时感觉这种吃法好奢侈!但一问价格,比川渝地区低很多,一半都不到!

川渝地区日照普遍没有两广地区长,甘蔗生长周期要长一些,在交通物流还不发达的年代,本地甘蔗价格偏贵。

四川的攀枝花有一种很粗甘蔗,叫罗汉甘蔗,直径普遍超过6厘米,长度也就一米出头,我印象中,当时这种甘蔗价格更贵。

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