1997年出差到江苏邳州，吃了次炸知了猴，店老板说这是有重要客人才会上的菜

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25年前（1997年），有一次出差到江苏邳州最北边的一个乡，当年那个乡是真的贫穷，我有一个中专同学就在那里工作。中午他请我吃饭，就点了一份“知了”。那东西就跟这篇文章写的一样，油炸的一盘，咬在嘴里没觉得脆（可能放的有点凉了），嚼在嘴里的感觉就是没肉没味道的，还有点苦有点腥。反正吃了一个就不想再吃第二个了。饭店老板看出来我不习惯吃这个，他跟我说了一句我这么多年都忘不了的话：这是高蛋白高营养，我们这一般人吃饭都舍不得点的，有重要客人来了才点的。听到这句话当时的我眼泪就下来了。一个刚工作的毛头小子，啥经验没有在外地跑销售，四处碰壁，困难重重。今天突然感受到同学的温情，怎能不落泪。感动归感动，也只吃了两三只，实在是吃不下。

自上次同学相聚又好多年没见了，老同学，祝福你一切安好！