我买到过乌拉圭的牛肉,当地的冷链技术不完善,卫生指标也堪忧,口味非常不理想
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- 春天在前
看了文中介绍的,也就乌拉圭的牛肉是采用中国的屠宰方式的。也就是说,只有乌拉圭的牛肉是最符合中国口味的了。
我买到过乌拉圭的牛肉,和你说的完全不是一回事,南美的冷链技术不完善,卫生指标堪忧,乌拉圭还不临近海岸线,运输更远。加之船运在40-60天。
那次的肉的脂肪已经开始变质了,成黄色带一点灰,有明显的腥臭味,最后全丢了。我怀疑这种肉在他们国家已经存放了很久了,就是因为价格低廉,才被进口到国内。
我还喝到过几次高档超市购买的,南美牛奶,口味也非常不理想,腥膻味浓重。看了一下生产日期,已经接近保质期了,相比运输上就消耗了大部分。