贵州王莉女士申请院士争论

   ​最近王莉女士申请院士的争议议论很大，正好对食品工业相关的专业有所了解，看到很多人对食品专业是不是有什么误解，对王莉女士申请院士，言论十分过激，很多批评其实就是自己感觉不爽，就冷嘲热讽，酸言酸语，有些言论甚是恶毒，就差否认食品工程这个一级学科了。

   有一些话，供大家参考。

第一，这不是评奖，只要是技术性工作、与相关专业有关就可以参评。

不能因为你不参加，就不允许别人报名。

第二，这只是推荐，是否能够当选要看工程院对他专业学科的审查，就像考硕士博士一样，类似学历一样，觉得自己有希望就报名，万一这一年相似专业别人都很菜，录取了你了，不就赚大了。

第三，我也不认为她能够当选，但是被贵州科协推荐，可能还是反映了贵州科研力量的不足，或者他们自己有信心别人更菜。

另外我想说下食品工程是与物理、化学、机械、天文学…并列的一级学科，酿酒工程是与车辆工程、软件工程技术…并列的二级学科，康奈尔大学、加州大学、密歇根大学、赫瑞-瓦特…这些顶级名校都有酿酒专业有谁规定这个专业不能申报院士了吗？还是她的申报过程有什么违反相关记录规定的吗？

     微生物发酵工程是专门的一门学问，一个大领域。酿酒是其中重要的方向，人家王莉女士在自己的科研方向上取得重要的成果，凭什么不能评选工程院院士？说什么酿酒一个有经验的农民就能做好的家伙怕是不知道江南大学这个正经211大学的最强专业之一就有酿酒工程专业。调侃什么油盐酱醋烟酒茶糖也要出院士的，怕是不知道食品领域院士不是少数，不知道某些家伙要是知道有人因为研究添加剂而获得院士称号时会是什么反应。

   看了一篇文章半佛仙人的第490篇原创文章《半佛仙人的第490篇原创》

https://user.guancha.cn/main/content?id=464106&s=fwckhfbt

     要是袁隆平看了也会为食品工程伤心难过吧。

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酒水行业的发展现状

另外2015 年 10 月，百威英博宣布以 1045 亿美元收购行业排名第二的萨博米勒，合并后，新公司的市场份额将达到 28%以上， 成为名副其实的行业巨无霸。这还仅仅是啤酒行业，其他酒精饮料行业还没有多找，说实在的，中国酒精饮料行业和别人比真的差得太远了，真的需要王莉女士这样的大师（是否可以评上院士就难说了，可是不能因为评不上院士就抹杀别人的贡献啊，半佛仙人的话看了就恶心人）。

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2020年国内酒类新零售市场规模约为1167.5亿元，预计2021年市场规模将达1363.1亿元，行业整体市场规模仍值得期待。——这个行业我们真的需要人才啊。

   想起之前的一篇文章，说治国领袖需要更多的文科生！我想说领袖像谋佛仙人一样，学习农林学的这辈子别想出头，一辈子回去种地算逑。