当年中越边境形势紧张时,广州这家五星酒店楼顶被要求架高射炮

原创 边城码头青年

1983年开业的白天鹅宾馆是中国第一家中外合作的五星级宾馆,它位于白鹅潭的北岸,脚下是曾是租界的沙面小岛。

说起白天鹅的建设,还有一段古。

1978年12月18日,十一届三中全会在北京召开。霍英东、李嘉诚等香港工商巨子应邀赴京参会。四天后,会议一结束,霍英东等人被留了下来,原来当局准备在北京、上海、广州、南京等地兴建八大中外合资酒店。

霍英东在香港从来不建酒店。他曾经建过一个大厦,后来大厦的一个老外住户天天抱怨被隔壁的公鸡吵醒,非让霍英东派人把公鸡杀了。从此,霍英东就很怕做对人的生意,吃力不讨好,还赚不到什么钱。

当时领导们就做霍英东的工作,让他做个榜样出来,吸引外商来中国投资。

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1979年7月,在白鹅潭边,中国内地第一家中外合作兴建的五星级宾馆动工了。

当时物资短缺,内地一穷二白,连牙签都没有,而且要进口任何东西,都要跑十几个部门盖一连串公章。

更烦心的事在后头。霍英东没想到,白天鹅宾馆的楼顶差点变成高射炮阵地。

当时广州的房子都很矮,白天鹅宾馆是广州最高点。军事部门于是就提出,要在白天鹅宾馆的楼顶上架设高射炮。1980年代初,中越正在边境进行大规模武装对抗,而广州又地处中国南大门,所以国防部门才有此打算。

有一天,霍英东正在休息,宾馆28楼的玻璃突然摔烂了,一个火腿掉了下来。一问才知道,楼上的几个军人在做饭,不小心就把玻璃砸烂了。

后霍英东的秘书柯小琪通过叶剑英的子女,向老帅转达霍英东的处境。经叶帅拍板,宾馆楼顶才得以免架高射炮。否则,一家高档酒店楼顶架有高射炮,估计没几人敢住进来。

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1983年2月6日,白天鹅宾馆正式开业,这是中国第一家中外合作的五星级宾馆。当日酒店“四门大开”,人潮涌动,瞬间挤满了大堂。

白天鹅宾馆还是内地第一个允许非住客参观游览的五星级酒店,这背后是霍英东的极力主张和坚持。白天鹅也由此成为了内地城市第一家对群众开放的高级宾馆。

由于怕光亮的地板会打滑,很多市民进白天鹅宾馆都是互相搀扶着。开业之初的半个月,游客络绎不绝,连公共卫生间的抽水马桶都被弄坏了好几个。厕纸也被乱用,甚至被偷走,酒店有时一天要消耗几百卷。

晚上活动结束后,酒店员工清理现场,竟能捡到一大筐鞋子,都是游客和市民被挤掉的。

开业的头一年多时间,小平同志就三顾白天鹅,并亲自题字,这在国内中外合作的高星级宾馆中是绝无仅有的。

另外还有英国女王、美国总统布什和尼克松、德国总理科尔、瑞典国王、新加坡总理,以及全球首富、世界球王,都相继入住过白天鹅宾馆。这种殊荣,在广州,只此一家。

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白天鹅对于广州来说,远非一家豪华酒店那么简单。它还是中国内地第一个允许非住客参观游览的五星街酒店。这种愿意主动融入城市的做法,在当时是破天荒的。但是效果也是卓著的。从此以后,广州人是真正把白天鹅当作“自己人”。

广州人性喜随便,不爱拘束,穿着T恤拖鞋去五星级酒店,在今天是平常事。但在三十多年前,五星级酒店是不接待着装不整的客人的。直到今天,在北方的很多酒店,对顾客的衣着还是有一定潜在要求的。

白天鹅对于广州的贡献,也不仅仅是一座地标性建筑。它的管理理念、服务态度,对广州城市精神都有巨大的促进作用。现在大家所熟知的物业、公关、保安,都是白天鹅宾馆这样的五星级酒店带入内地的。

白天鹅宾馆等五星级酒店在室内装修和文化软环境的营造等方面,更是给住客和参观者以强烈的示范。直到今天,很多人对家装的要求还是:要装修得像五星级酒店一样!

白天鹅宾馆的早茶一直享有盛名。叫份点心,来壶普洱,读份免费赠送的《广州日报》,这是很多老广很多年的习惯。

从白天鹅的窗口望向珠江,视野绝佳,风景如画。以前这里还有珠江花艇看,香港的避风塘据说就是抄袭广州的。现在香港的消失了,广州可惜也没恢复。

霍英东建白天鹅宾馆时曾承诺,不破坏沙面岛的景观环境,也不能占用沙面岛的地。最后,白天鹅宾馆是长在“江”上的,而且为了不破坏附近景观,宾馆高度控制在99米高。

即便如此,白天鹅宾馆建起来后,旧羊城八景中的“鹅潭夜月”还是几乎完全消失。沙面临江一面的堤岸本来是赏月的极佳去处,但现在已经完全被宾馆的引桥锁死,面向白鹅潭的视线被全部阻挡。现在如果月圆之夜,真要临江观赏鹅潭夜月,去白天鹅宾馆消费是逃不掉的。

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据说,当初宾馆的名称原定叫“白鹅潭宾馆”,后来才改为“白天鹅宾馆”。因为白天鹅是一种飞得又快又高的鸟类,以此比喻宾馆会像白天鹅一样展翅冲天,一鸣惊人。

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