如果饭店用方便面冒充手工拉面，高价卖给你，你能同意被欺骗？

3小时前

所谓预制与现炒，指的是制作环节和原材料环节。

现在的预制菜，那是直接加热就可以食用的。

高档的菜，更是讲究食材要新鲜。

你用2年的冻西兰花和早上刚去菜市场采购的新鲜西兰花做同一道炒西兰花，那是不同的成本，不同的滋味，不同的价格。

无良商家赚的就是这个昧心钱，用预制冒充现炒，这叫用流水线工艺冒充大厨的手艺；用冷冻食材冒充新鲜食材。

婚宴上的趴肘子可不是流水线工艺，也不是冷冻几年的食材；那都是厨师提前一天用新鲜肘子加工成半成品，第二天进行现场制作的。

而预制菜趴肘子，那是流水线上的工艺，用的都是冷冻食材，做好后加入各类添加剂防腐，然后在冷冻保存6个月，最后无良饭店直接加热端上桌。

这两种趴肘子可是口感、滋味、食材新鲜程度、成本有天差地别的。

不反对预制菜，方便面不都是预制的嘛。

但反对诈骗，用预制冒充现炒，用冷冻食材冒充新鲜食材，用低档便宜货冒充高档高价货。

你办婚宴或清人吃饭，要的就是花钱吃好的，要让宾客满意；结果无良饭店诈骗你，用一堆粘糊糊温乎乎味如嚼蜡的预制菜冒充大厨的手艺骗你的钱，丢你的脸，砸你的事，你能忍？

亲朋好友同事客户知道的，说你上当了，不怪你，但你准备不当选择不好白花钱总是自己的损失；如果不知道的，说你故意的，用便宜货糊弄大家，占大家便宜，以后走着瞧，那你不冤死了。