打小不吃猪的肥肉
guan_16866259072227
2小时前
【本文来自《我们摆上餐桌的每一盘猪肉，都让本土猪更加濒临灭绝》评论区，标题为小编添加】
打小不吃猪的肥肉，所以家里牛肉、鸡鸭比猪肉吃的多得多，不过每年过年吃水笋烧肉，那必须是猪肉，平时吃的梅干菜烧肉也必须是猪肉，而且必须是肥多瘦少的五花肉，现在较多用梅肉替代。作者说的其他菜品，偶尔吃吃，所以无所谓什么土猪品种保护了。还有就荠菜馄饨，需要猪肉馅，那更无所谓什么品种了。
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