中秋节，在西贝吃了顿团圆餐

今天，结束了6天的国庆中秋自驾游，回到了北京。昨天从灵丘出发前往涞源，先后看了阁院寺和泰山宫。今天回京路上，看到指示牌上有清西陵，大家临时起意下了高速，买了景点套票，还花了200请了一个导游，花了4个小时游览了所有开放的陵寝。后面还专门去了一趟泰东陵，也就是著名的甄嬛的墓地，不过还没有开放，只是在外面拍了一张照片。

泰东陵，安葬着雍正的妻子、乾隆的母亲甄嬛。因为《甄嬛传》，甄嬛的名声大震。目前，泰东陵还没有开放，但是当地的基础设施保持还挺好，陵园规模也很大。

阁院寺里有关于八大辽建的介绍。

泰山宫的唐代砖塔。

回来时，太太突然提议说去吃顿西贝。我一开始也被她的意见吓了一跳，不过想到西贝事件纷扰已近1个月，这个时候去探店也是个合适的时机，于是欣然接受，导航向着西贝六里桥旗舰店出发。由于提前2天回来的缘故，高速上还算顺利，只是进京后有两处因为事故造成了小拥堵，缓慢通行过了事故段就好了。

六里桥旗舰店是一个三层楼高的店铺，进门就是厨房，符合明厨亮灶的要求。灶台没有用明火，而是电磁炉。现场摆着一口口大锅，里面煮着鱼、牛羊骨头等，闻起来还挺香。

六里桥旗舰店共有三层，规模还是挺大的。

西贝进门的开放式厨房，挺有人间烟火气。

点菜的时候，我问了服务员价格有没有优惠，他说部分菜品有了降价，但不是全部。就餐人员每人都可以领100元的代金券，但是要下次就餐才能使用。代金券没有门槛，而且可以累加，比如下次我们全家来吃饭，花300元的话，就可以用这次领取的代金券，有效期至10月31日。服务员很骄傲地说：“我们贾老板，花6亿元请大家吃饭。”

每人可以领取一张100元的代金券，上面显示调改的菜品。

点餐单，最贵的是蒙古牛大骨拼盘169元，最便宜的是沙葱炒鸡蛋33元。

我们一共点了5个菜，总价388元。其中最贵的是蒙古牛大骨拼盘，价格169元。菜上来的时候，我专门问了一下是不是预制菜，服务员说是当天早晨起来，在门店熬煮的，然后提供一天食用。其他几个菜也吃不出来是预制菜还是现炒的，总体上味道还不错，我们一家人吃的挺撑。

菜的分量挺足，味道也能接受。3口人，5个菜就吃得很饱了。

到晚上6点时，堂食已经满座，外面还有几桌正在排队的食客。就餐的主流还是家庭，基本上都带着孩子，这也是西贝最为稳定的客源。也有可能是中秋节，大家在这里吃个团圆餐。

6点左右，餐厅已经客满，门口还有排队的食客。

我问了服务员对于前段时间风波的看法，他没有直接回答，只是说“我们只想用心地服务顾客。”

实事求是地说，服务还算热情。

服务中也出了点差错，服务员一直在说抱歉，我们都说没关系，他还是给每个人送了一份酸奶、一碗稀饭，说这样才能表达他的愧疚之情。这样一来，反而弄的我们有点不好意思了。

餐厅一角。

出门时，太太说在北京，这价格也不算贵，现在随便吃顿饭都要好几百呢。我们也筹划着，近期再去一次西贝，估计这300元代金券，就能解决一大半餐费了。

门口的开放式厨房，只是用的是电磁炉，而不是明火。

PS：不黑不吹，只是本真记录。