天水儿童血铅超标事件的盘外,咖喱还能吃吗?
天水儿童血铅超标事件基本已被认定为在糕点中使用了颜料铬酸铅。笔者查询铬酸铅,赫然发现在印度,咖喱中常用的姜黄也存在用铬酸铅染色造成姜黄中铅含量严重超标的问题。那么国内呢?有官方机构对市面上的咖喱做过抽检吗?
至少目前,我是不敢吃任何咖喱做的食品了。
用到姜黄、肉桂的调味品除了咖喱粉,还有五香粉、十三香等。
天水儿童血铅超标事件基本已被认定为在糕点中使用了颜料铬酸铅。笔者查询铬酸铅,赫然发现在印度,咖喱中常用的姜黄也存在用铬酸铅染色造成姜黄中铅含量严重超标的问题。那么国内呢?有官方机构对市面上的咖喱做过抽检吗?
至少目前,我是不敢吃任何咖喱做的食品了。
用到姜黄、肉桂的调味品除了咖喱粉,还有五香粉、十三香等。
等28人 已参与问答
已参与问答
等137人 已参与问答