很多人说西湖醋鱼不好吃,其实是厨师水平和用的材料问题

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很多人说西湖醋鱼不好吃,其实是厨师水平和用的材料问题。我曾在很多年前吃过一次楼外楼的西湖醋鱼,因为是楼外楼老总儿子婚宴上的,厨师当然是最好的,用的鱼据说是养在楼外楼后面西湖里的,那美味我至今难忘。后来又一次在楼外楼吃我大学老师儿子婚宴,同样的西湖醋鱼味道就没那么好了,应该是厨师水平没达到顶级。

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