食品这种东西，进入门槛太低，市场选择太多，消费者太喜新厌旧

【本文来自《俄罗斯消费品在中国火得起来吗》评论区，标题为小编添加】

火不起来

食品这种东西，进入门槛太低，口味太多变，市场选择太多，消费者太喜新厌旧。这样的产品，其核心竞争力中的品牌属性，曝光度大于口味属性。

一种产品，要想在市场中站稳脚跟，要么有独特的护城河，比较优势，其他产品不可复制，比如茅台国酒的定位。比如麦当劳肯德基，都是世界顶级品牌。

如果没有品牌品质的不可复制性，就得铺天盖地的广告轰炸，抢夺老百姓的注意力。比如伊利蒙牛，其实全国的液态奶都差不多，为什么人们都喝伊利，因为你天天都能在各种场合看到伊利的广告，伊利总在你眼前晃悠，喝奶的时候第一反应就是伊利，所以你就喝伊利了。

看看美国的食品，可口可乐，百事可乐，麦当劳，肯德基，奥利奥，德芙。这些品牌都有一个共同点，就是无孔不入，没完没了，经年累月高强度的广告轰炸。只要你打开手机，打开电脑，打开电视，就能看到这些品牌的广告，这些牌子总在你眼前晃悠，你在消费的时候自然就会想到吃这些东西。

比如一条街上一堆饭店，你为什么会去吃肯德基，因为你天天都能看到KFC的广告，你对KFC的印象最深，你就去吃肯德基了。

超市货架上一堆休闲食品，你为什么会买奥利奥的饼干？同样是因为你天天看奥利奥的广告，对奥利奥的印象最深，你就去买奥利奥了。

这些年俄罗斯食品进入中国，渠道是铺开的挺多，但是几乎没有营销。既没有给产品打造一个合适的市场定位（比如中高低端），也没有足够的多的广告曝光度。这样的产品在中国这个世界上竞争最激烈的市场上，也就是三四流产品。不可能火的起来。

况且俄罗斯产品的品质本身也有问题，俄罗斯食品并未根据中国人的口味来开发产品，白人能吃甜食，但黄种人吃不了。你把卖给本国的食品直接卖到中国，中国人是吃不惯的。

所以，因为绝大多数消费者对俄罗斯食品根本没有什么印象，什么感知，结果超市突然冒出一堆俄罗斯食品，或者突然冒出一堆俄罗斯食品商店。

所以绝大多数老百姓最多因为猎奇心里尝尝鲜，之后可能也就没有然后了。