这两桌菜的好像不太能比较，因为标准不一样

【本文来自《这两桌菜哪桌更受欢迎啊？》评论区，标题为小编添加】

这两桌菜的好像不太能比较，因为标准不一样：

第一桌像是我大学的北方舍友过年自家会做的年夜饭，不过扫了一眼就感觉明显少了拌菜，说明这家厨师或家里人更喜好肉食，吃饭的男人也多，所以做的菜的外形没有那么讲究，味道好+肉多+量大够就行了。

而且北方炒菜其实做的也很好，也有色彩搭配，也有绿色如辣椒青椒韭菜蒜薹入菜的。如果是去下馆子点菜，点得像第一桌这么荤、这么酱油色的一桌反而更少见。

而第二桌就有点像沿海地区特别是南方这边的，炒生菜、白切鸡和白灼虾都比较有代表性。看上去也是自家做的，但可能目的是请客，也可能是小聚餐（比如中秋或者生日）之类的。

所以这两个的面向的目标是不同的，第一桌是一家人冬天喝酒吃肉吃个爽，就算请人也是请人也是请几个哥们一块吃；而第二桌有点宴请的意思，摆盘色泽、肉菜比例、清淡浓重口味都要考虑到更多人的需求。