全职养老育儿记（90）家里家外一个样

    老话说，饭前不训子。然而，在我家里饭桌通常是重要的且是演练场般的教育阵地。可以设身处地为孩子想一想，好好吃顿饭对长身体很重要，但吃相不佳时，家长及时让孩子明白事理才是更重要的。

    前阵子，全家开启闽浙一周游，一路走来，福建亲友筹备的接风宴一场接一场，场场令小宝大开眼界，大快朵颐，大大解馋了一回。可是，解馋归解馋，山珍海味也不知不觉地惯坏了小宝的嘴。

    回来后，看着桌上味道寡淡的三菜一汤——我做的菜特点就是少油、少盐，不放味增——小宝吃饭的劲头大减。虽然出游之前，小宝在家吃饭也不怎么起劲，出游归来，小宝的嘴又明显变刁了。

    小宝爱吃酱鸭，碰巧在外的几日大桌上均未曾上过这道菜，为了迅速提振小宝的胃口，我取出了在家雪藏的半只酱鸭，解冻，清洗，压蒸，放凉，切块，加米酒和红糖回锅翻炒，喷香扑鼻的酱鸭摆上了盘。

    中午十二点，我喊小宝和她妈妈下楼吃饭。照例，先下楼的是小宝，她见了酱鸭，就像猫见了老鼠肉一般，“哇，是酱鸭，我爱吃的酱鸭。我在楼梯口就闻到它的香味啦。”

    小宝爱吃酱鸭不假，可是她更偏爱于吃酱鸭的头和翅，对切碎的、特别入味的鸭肉末也值得玩味，而对大块如鸭腿者则毫无兴趣。对于这种奇特偏食的解释是大块肉很塞牙。也许是排列稀松的小牙齿给她带来咀嚼的烦恼。小宝拒绝大块肉，确实是因为懒得咀嚼。

    有几回，见小宝专挑盘里的肉末吃，我忍不住地笑问道：“你是‘鸡生的’宝宝吗？吃菜靠啄。”小宝则气鼓鼓地回敬我一句：“你才是‘鸡生的’爸爸——‘毒舌父’！”如此牙尖嘴厉的孩子怎么就对付不了大块肉呢？

    小宝坐定后，内人从楼上姗姗飘下，我们一家的午餐开席了。小宝双眼盯着酱鸭盘子——这半只没有鸭头是否已让小家伙失望了，接着，她侧着脑袋，左看看，右看看，手中的筷子迟疑不定，一会儿又被当作“特大号牙签”。看此情形，酱鸭还是那个酱鸭，然小主人的嘴却已经历了不凡的人间烟火淬炼。我则自顾夹菜吃饭，静观后续。

    忽然，筷子为小宝做了决定似的飞速冲向盘子底的一粒小肉丁，不幸，肉丁还与一块大肉“藕断丝连”中，筷子“啄”起肉末的同时带着大块肉起飞了。小宝被猛然上窜的大块头吓了一跳，她的反应还算迅速，果断放弃了她的心爱之物，肉丁随肉块一起落回了盘里。

    之前，我在饭桌上已多次告诫小宝：自己夹过的菜，不能再放回盘子。所以，我当即重申这条“家规”，然后亲自“执法”：将刚才的鸭肉送到小宝的饭碗里。鸭肉盖住了小宝碗里的白米饭，换作是以前，小宝接下来多半要开始“作怪”了，她艰难地看着大块肉，筷子怎么也挤不到饭粒面前，口中念念有词：“怎么回事！碗里的菜这么多，挡住我吃饭了呀！”不明真相者或以为，一位热爱米饭的宝宝正在遭受虐待。于是，毒舌如我为父者就忍不住想啐她一脸：“别装了，我们几时见你对米饭有真爱了？！”

    不知这次在外大长见识的小家伙将如何“作怪”，我正寻思着。记得在返程当日，二姑丈为我们在当地知名的酒楼备下丰盛午宴。用膳即将结束，小宝从座位上站起来向各位长辈作揖，发表了惊艳四座的致谢辞：“感谢各位长辈们的招待，希望以后你们有空来我金华家里玩。”说罢，小宝离开座位，一一为长辈们送去小小的温暖的拥抱。陷入天使怀抱的长辈们则是惊喜万分。回家的一路上，我们频频竖起大拇指，一遍遍赞道：“我儿，你真棒！”我们的乐观情绪进而产生了这样的幻觉：作为七龄童，小宝新近的表现，连同今年春节她走向一桌长辈逐位敬酒并送上美好祝愿的举动，都将载入家族史册，传为美谈。

    此时的小宝果然老成了，不再动辄毛躁，内人却开了口：“你在外面吃饭可以挑自己喜欢的吃，但是在家里就不能这样了。”

    虽然孩子的妈这些话平日时有耳闻，我却觉得有些不对劲，为什麽在外面可以挑挑拣拣随性吃，而在家就要遵守规矩了呢？如果在家已养成不挑拣的习惯，那么到外面怎么会突然变得挑拣了呢？一个人在家和在外面的表现判若两人，这到底是为何呢？

    “不对！不管在外面，还是在家里，吃饭都要一个样，不能挑挑拣拣。”因为批判的矛头直指了“大人物”，所以我特别注意说话的语气不能太重，音量不能太大，否则，真理也会因为声音不悦耳而丧失说服力。

    内人默不作声。小宝扭过头来，看了看我，嘟着嘴，抱歉地说道：“哦，我知道了，爸爸。”平日偶尔顽皮的小宝如今变得越来越懂事了，我补充说道：“你在外面挑挑拣拣的，吃相难看，都会被大家看到，那么你刚建立起来的美好形象不就全毁掉了。还有，要是挑拣个不停，吃到好吃的就停不下来，暴饮暴食，万一吃撑了，危害健康，你怎能实现长命百岁的梦呢？”只要我拿形象和“长寿”来说理，酷爱养生的小宝特别能接受。

    饭桌一幕过去已有数日，现在再想起来，我仍感触很大。我不禁联想到福建民间盛传久远的一段俗话，此话从福建简称“闽”字说起，爱自嘲的福建人说，“闽”乃门中趴着一只虫，这个“虫”就是在家的福建人。自嘲归自嘲，爱自嘲的通常不会轻易服输。于是，不服输的福建人接着说，“虫”一旦出了门就能化作一条“龙”。且不去细究“虫化龙”是怎么一回事，按常理，“虫”和“龙”是不可等量齐观的，有着云泥之别，那么一个人在家和出门在外的变化怎会有如此之大呢？在外呼风唤雨的龙回到家还会再缩成唯唯诺诺的虫吗？

    吃相扯上纷繁世象，董事长回家变懂事，不免有些牵强附会，我想多了，扯远了。不作妄想，好好吃饭，那便极好。（完）