杭州菜有哪样是好吃的？

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• sonicman

• 这个XX食物志，老阴阳人了。

  自己一股旧社会反动文人酸味，论据东拉西扯，逻辑论证可笑，最后把屁股端出来了。什么阿拉斯加和日本的海鲜比湖蟹高档，什么空气炸锅和南巡往一起扯。

  我记得之前这个XX号还有一篇什么中国食材都是外来的，中国没有美食之类论调。

  东西好吃不好吃可以讨论，但这个号吃的还没说好，就总想借着吃“发酵”或夹带出一股怪味。

  什么古代士大夫PUA，我看你也是PUA，谁不赞同你说的就打入被古代PUA。

题主哪里说错了，醋鱼原先就叫赛螃蟹 就是用草鱼做的。

点名的几项杭州菜，西湖醋鱼、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、西湖莼菜汤，难道有哪样是好吃的？

清蒸鱼、韭黄炒肉丝、清汤鱼圆、梅干菜焐肉、酱鸭、酱肉、臭豆腐它不比传统名菜香？

北京、杭州并称两大美食荒漠，所谓的传统美食自己都不吃，专门拿来坑外地人，难道说得不对？