饮料这东西技术壁垒低,容易被模仿,供应链和性价比才是基本盘

【本文来自《全是狠活,却暴卖百亿!最会“战斗”的中国神饮,打趴新消费网红》评论区,标题为小编添加】

饮料这东西,技术壁垒低,容易被模仿,供应链和性价比才是基本盘。掌控了渠道和成本,就掌控了一切。靠创新很难突破,暂时的突破也很难长久,人们的喜好是会变的,最终你所做的一切研发都会被模仿,你做出来了,市场成功了,却成了别人的探路石和垫脚石,节省了人家的研发成本和风险成本。

康师傅的成功,在于掌握了日常消费品的本质:好吃/用不贵。饮料是时尚,但也是刚需。时尚能风靡一时,但刚需能长长久久。把一种口味/功能的刚需品做到极致的品质和极致的性价比,也是爆品的另一面。如果爆品是闪闪发亮的恒星,这种刚需品就是暗物质,它不起眼,但是无处不在。

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