我们这有人在外地做食堂承包生意，承包了20余个学校食堂
绿草萋萋
2023-09-24 22:09
【本文由“败灯必败”推荐，来自《看到一张有关预制菜的回答，我觉得基本上已经阐述清楚了问题所在》评论区，标题为小编添加】
我们这儿有一个人在外地做食堂承包的生意，在所在地的周边承包了大约20余个学校的食堂。
我参观过他的“炒菜车间”，菜品的准备由人工+机械操作完成，炒菜环节则是好几台巨大的自动炒菜机器同时运行，炒好后按不同学校的用餐数量分装、运送到各个学校的食堂。也就是在学校的食堂，实际上是不做菜只做饭的。他说卫生肯定保证，口味大众化，至于菜切得好不好看，那就不考虑了。
