这次在北京体验了一下“胡同生活”，那些在胡同里做街坊邻居生意的小餐馆确实亲民

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• 逃家小兔

• 论在外吃饭（餐馆）讲价格，一定要讲地方（地段）。机场里、高铁站内的餐馆，餐饮能便宜吗？它就便宜不了，铺租贵得狠，老板想卖实惠点都不行。在所谓高级区（比如商业密集区、人流量大的地方、星级酒店里、中央商务区），餐饮不可能便宜。在城乡结合部，那会很实惠。比如城中村里，也物美价廉。下图今天在广州城中村拍的（米饭任吃，汤任喝，辣椒酱任用。图片限200K只能狠狠压缩了）：

  

是的，餐饮价格在一个城市的不同地段、不同环境下差别很大。这次在北京体验了一下“胡同生活”，那些在胡同里做街坊邻居生意的小餐馆、早餐店的价格确实便宜亲民，早餐一碗（中号）豆腐脑、一个大麻团、大盘小菜放那免费自取，5-6元就管饱，味道也挺好。拿北京的炸酱面来看，观光地人流多的地方，一碗四、五十元，胡同里一般20元内。看到那些北京的老爷子们，早上独自去早餐店来上一大碗馄炖，啃上一大油饼，中午拎上一小瓶二锅头，去小餐馆点上1-2个菜，自在快活，挺有意思的。