食品添加剂和烟酒没有可比性,食品涉及的学科很广

【本文由“莉亚波罗”推荐,来自《阿斯巴甜将被列为“可能致癌物质”?报告发布机构的专业性遭质疑,但其结论曾影响深远》评论区,标题为小编添加】

  • 莉亚波罗
  • 那叫抛开剂量谈毒性,不是致癌。
    单位体重下摄入计量超出会导致中毒。
    光拿面包里的食物添加剂来说,每一种想吃到中毒你这面包都要先吃到胃穿孔。
    而酒精,是真的会撑死前就酒精中毒的。
    这是毒性,致癌性也是有衡量标准的。别凭印象混在一起讨论啊,食品安全是专业性很高的临床类学科。

看来我的口语化你很不满意,那么咱们正儿八经讨论一下。你认为烟酒都有致癌性,所以国家就应该封禁,是这个意思吧?你想表达的严重程度是,这个比食品添加剂的问题更严重,是吧?

那么我有问题了,第一,既然咱们都认为剂量达到一定程度会导致严重的后果,何以你会认为我说的饮酒的剂量是“撑死”而不是“酒精中毒”的程度,你是怎么得出这个结论的?你这是天然认为别人智商不够吗?你这是臆测。

其次,烟酒对身体的危害是众所周知的,但是拿这个和食品添加剂类比是没有可比性的。因为烟酒是特定人群的需要,是“自食其果”,而食品是更为广泛的人群需要,更应该引起注意,而不是你认为的“连烟酒都不封禁”。这个层级的严重性你颠倒了,哦,对不起,又有口语化了,应该是,嗯,你分不清孰轻孰重?说到这里,食品安全并不是你所说的“临床类学科”——就没有这个词,只有临床医学,而食品安全从广义上说,更接近于生物学和化学的范畴,开设的课程没一个带“医”字的,特列以下课程请君过目:

普通生物学、食品原料学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能 、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控空制技术、食品保藏学、食品工程原理、食品检验检疫学、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能食品、食品毒理学、现代食品安全科学、食品品免疫学、食品感官评价、有机化学、无机机化学、分析化学、物理化学、仪器分析、食品试验设计与统计分析、食品标准与法规、食品企业管理、食品环境学、食品品质控制学、食品添加剂学、食品质量管理学、动物性食品卫生学检验、食品理化检验。

就这样吧,没有交流的必要性了,主要是你的逻辑思维和我不对盘,没有共识基础,你的先入为主的思维是有缺陷的。

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