炖肉丁刀削面现在看有多好吃,到也未必,但当年吃着是真香呀

【本文来自《网红了100年的北京白塔寺,到底好吃在哪里?》评论区,标题为小编添加】

白塔寺好些年没去了,当年上大学时,有个同学住白塔寺,去过不少次。作者说的,就吃过杏园。北京以前的刀削面都是这种的,炖肉丁刀削面。去杏园每次都点一碗面,一份干炸丸子。干炸丸子量不少,吃完了面,干炸丸子打包回家,坐公交上,忍不住吃两个吃两个,到家就没了。上次去杏园,可能是人多,面好像不是现削的,有点坨了。

炖肉丁刀削面现在看有多好吃,到也未必,但当年吃着是真香呀。记得上学那会儿,五道口铁道路口有一家,每次骑车路过都来一碗,用上海人讲话,香得眉毛掉了。

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