说说我们小区生鲜团购的情况,可能是另外一种生鲜直达餐桌
【本文来自《我在宁夏灵武做过鲜食玉米,玉米品种“京科糯2000”,来讲讲做生鲜的过程》评论区,标题为小编添加】
说说我们小区生鲜团购的情况,可能是另外一种生鲜直达餐桌。
首先城市郊区有各种蔬菜水果种植,生鲜团购群的群主直接到农田果园从农民手上购买农产品,当天采摘当天送至小区。
具体流程是群主先去农户现场调查货品,货品合格就会在群里发布货品消息,愿意购买的小区业主接龙递交购买品种和数量,第二天群主到农户处现摘,当天送达小区业主,最后业主在群里发货款给群主。
现摘一天送达这够新鲜了吧。生鲜品种包括各种常见的蔬菜水果,比如瓜果桃李等。和文章中的鲜食玉米比较。
一省去了冷链费用。
二省去了多层渠道的加价。
三省去了耗损。
四省去了消费者线下购买的时间成本。
这种模式比文中理想的模式更好,沿伸点说这叫按照需求销售商品,这本质上是计划经济。