不同的西瓜皮做菜味道不一样的，最好找脆的瓜皮做菜，有的西瓜皮很硬，刀都切不动
taotaoyan
观网出品，必属精品！2022-08-08 20:13
【本文由“观察者网用户_327325”推荐，来自《西瓜皮是可以做成菜吃的，还是不错的菜》评论区，标题为观察者网用户_327325添加】
不同的西瓜皮做菜味道不一样的，最好找脆的瓜皮做菜，有的西瓜皮很硬，刀都切不动，那种皮不好吃。半个西瓜用勺子挖着吃，瓜皮用削皮刀削皮，切丝，拌一点盐，吃起来脆脆的甜甜的，凉菜很美味，我几乎每年都会吃一两次。想炒菜也可以炒着吃。腌制西瓜酱，黄豆酱，西红柿酱也可以惨，小时奶奶这样做。五仁月饼里面的绿丝据说是西瓜皮，特爱吃。
