济南烧烤之红火，有诗云：日啖羊肉三百串，不辞长作济南人
和光同尘
2022-01-24 19:36
【本文来自《历史上山东就没有烧烤传统，我2000年离开的山东，之前就没吃过烧烤》评论区，标题为小编添加】
我99年去山大上学，在济南山大新校西边山大路上一溜的烧烤摊子。。。后来往南一直摆到浪潮公司门口，往北一直到花园路。有段时间整顿市容市貌给搬到室内了，但一到夏天还是满街都是，管不住。
后来在济南待得久了发现济南的烧烤摊子半夜特别红火，因为在济南喝酒有个奇怪的喝法，就是晚上正常点先喝上一顿，回去休息一会到半夜再出来吃烤串。
济南烧烤之红火，有诗云：日啖羊肉三百串，不辞长作济南人
