收购价和菜场售价还是差很多,将更多的利润给养殖户才是最健康的发展模式
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收购价和菜场售价还是差很多,坐标上海浦东菜场,肋排20多一斤,里脊30多一斤。再对比收购价,各种中间环节赚取了大多的利润,减少中间流通缓环节,在不增加市场零售价的情况下,将更多的利润给养殖户才是最理想健康发展模式,不过一旦在任何一个流通环节出现寡头垄断的情况,那价格就不仅仅是供需关系决定了。希望有关部门能在这些方面的建设上有较两全其美的可持续发展的方案。