酒量是可实际测量的，多数人就半斤白酒的水平，这和人种有关系？

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酒量这东西，是可以实际测量的，从生物化学的角度看，谁能够充分利用体内的酶快速分解血液中的乙醇，加上谁能够耐受高的血液中乙醇浓度，谁的酒量就大。这个测量过程也不复杂，拆开用于测“酒驾”的那个仪器，提前一些测量数据，再懂一些分析化学的人，就可以估算出一个人的大致酒量啦。

肯定地说，酒量因人而异。我经历过的那次"测试酒量的实验"就包含不同省份祖籍地的同事，有人测出来可以论斤喝酒，但多数就是半斤白酒以下的水平。因此，笼统地说某个省市区的人酒量大，毫无意义。江浙人喜欢喝黄酒吧，可就算喝高度白酒，有的江浙商人照样可以把河北、河南、山东人等一大批北方人喝倒嘞！同是山东人，有人可喝2斤，但是多数人还是五两以下水平的。

倒是可以肯定的是说，酒量跟人种有密切关系。蒙古人、俄罗斯人比汉族人的酒量那可是要大得多。如果喝酒遇到一个有北方少数民族血统的人，内地省份的人基本都不是他的对手。