澳洲最低工资已经涨了好多次，20刀了好像，中餐馆却一直是10刀上下

【本文来自《在澳中国女留学生讨薪时遭华人男子殴打，民众上街抵制低薪和暴力》评论区，标题为小编添加】

亚洲、华人餐馆大部分偷税漏税克扣员工工资。已经成了一种亚洲文化，这是有历史原因的。

无论餐馆规模多大，也无论老板是大陆的还是港澳台东南亚的。这个陋习在美、澳、欧都一模一样。不是说老外餐馆不这么做，而是亚洲餐馆实在普遍，都已经是亚洲特色了。

但是这不是单方面的，很多员工也乐意拿低工资。因为不扣税和养老金，立马能拿到手的钱比合法工资还多一些（拿快钱）。还有就是黑工。

为啥要拿快钱不要养老金？早年间是因为签证问题，以前出国难，出国大军都是老乡借钱十几万几十万出国，或者餐馆老板卖的担保签证，需要赚快钱来还。加上对当地法规不熟悉，汇率高，觉得这点钱已经很赚了。

现在出国签证容易办，工作签也不难。但久而久之，生意经一代代下来，这样违法的事却成了公开的潜规则。连90后、00后留学做兼职也基本觉得这就是“行规”而不去计较。

老乡坑老乡这条线，就一直这么稀里糊涂传了下来....

PS：澳洲法定最低工资已经涨了好多次，20刀了好像，中餐馆工资却一直是10刀上下跳...都是现金或者人头做账。

在澳洲，如果一个中小规模中餐馆老板发合法工资，他最后自己赚到的钱和自己出去打工赚的钱差不多甚至更少，这就是老板黑心的现实原因。那为什么老外餐馆，甚至日料（非中国人日料）店能开合法工资？因为人家能卖的贵，利润高啊

亚洲人喜欢扎堆低端产业（小餐馆，小超市，小会计所，小家政），造就了这个畸形的文化....