从韩国小学生午餐引发的思考

这两天,关于韩国的小学生午餐的晒图引发了很多讨论

我也很感慨,一张张图片里,全是咸菜泡菜腌制品

小小的肠胃提前要经历多少亚硝酸盐的腐蚀

难怪韩国某病症爆发率高的吓人

但是,在这个时刻,我要提醒一下大家,韩国别无选择

因为到了冬季,韩国的全国蔬菜供应都成了大问题

不要说小学生的午餐一盘子都是咸菜泡菜腌制品满满的亚硝酸

韩国端出哪一盆套餐都是这样

因为即便是2021年,韩国还不能很体面的解决冬季新鲜蔬菜供应的问题

因为韩国,不是中国,韩国没有中国这样下大力气解决冬季新鲜蔬菜供应

回顾上个世纪初,北京城的老百姓到了冬天囤积大白菜,靠腌制白菜过冬

那时候的照片,夸张的白菜囤积在车上,一车一车运到百姓家中,成片成片的晾晒

虽然很壮观,但这表明北方的百姓没有新鲜蔬菜的供养,实属无奈

共和国成立之后,依然很难解决北方新鲜蔬菜供应的难题

40年前中国进行经济发展建设的时候,就不断有突进,菜篮子工程就有考虑

十年前,为保障北方越冬蔬菜市场供应,防止蔬菜市场大幅波动

商务部、财政部将“南菜北运”农产品现代流通综合试点范围由海南推广到广西、海南、云南等省区。

这意味着北京、天津等北方主销区与试点省区的60家企业签署今冬明春蔬菜购销

『南菜北运』只是其中一个手段,解决北方新鲜蔬菜供应根本还需要本地供应。

还是十年前,吉林省榆树市加大政策扶持力度,全力推进北方冬季蔬菜生产基地建设。

2009年全市新建设大棚5000栋,其中新建温室2000栋

榆树市规划到2013年大棚总量达到7万栋

预计到2023年全面完成中国北方冬季棚膜蔬菜建设,大棚总量达到25万栋

近几年,中国的物流网得到的巨大发展,农产品结合物流网,搭上了快车道

祖国人民能在任何地方,任何时间,都能吃上新鲜的蔬菜

这看起来如此的自然,但在其他的国家,确实一件奢侈的事情。

至少在韩国,他们还是要面对一盆子丰富品种的亚硝酸盐

而我们这边,有肉,有菜,有新鲜,有健康

吃水不忘挖井人

这碗里的每一颗新鲜的蔬菜,离不开全体国人的努力

原文发布新浪微博,本来也没有附图,还是成功的激怒了家住在首尔的高华,以及泡菜健康食品执法大队,即便是在观察者风闻社区转载,本人也不打算附图

因为我们忆苦思甜,感谢国人努力,与韩国本来就没多少关系。

恬着脸说自己被伤害了要讨还公道,太自作多情了

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