看了完整视频，我觉得张文宏医生被骂挺冤的

近期，张文宏医生因为一句“不要吃粥”，又被推到了舆论的风口浪尖上。各个社交媒体上网友都吵得不可开交，有人说他“崇洋媚外”，有人说他观点偏颇。

对此，张文宏曾在4月15日的讲座上进行了回应，表示“我知道很多网友批评我 但粥还是不能喝”。

这条回应依然没有让很多反对他观点的网友认同，比如在风闻相关帖子的评论区，我就看到很多观友认为张文宏说不准喝粥过于偏颇，喝粥对人也很有益处。

就此，我去翻了一下张文宏医生这场讲座的完整视频，发现张医生其实讲得挺清楚了。如果将上下文都联系起来，他的这番话真的没有什么问题的。

给大家梳理一下：

4月15日，张文宏医生受邀参加驻欧盟使团、驻比利时、荷兰、卢森堡使馆与上海市外办联合组织防控新冠肺炎疫情视频讲座。

由于海外国家基本上采取的都是只有重症患者才进行医治，对于轻症或疑似（没机会检测者）采取居家观察的做法，所以当时有人提问：轻症转重症的比例是多少？基于这种情况，如何做能够减少轻转重和增加自愈的概率？

这时候，张文宏回答说，吸收足够的营养，是轻度患者避免转成重症的重要条件。

他还举了一个例子，当时有一例国外输入的轻症患者转到他们医院，过了几天居然变成了重症，再过几天甚至到了要插管的地步。

他们一调查，发现轻症转重症的原因是病人自身的营养没跟上。

张文宏说，他发现这一批回国的人里面，无论是留学生还是出国务工的人，都有一个共同点，那就是吃得不好。

回国一路辗转，“包里都是饼干和方便面”，之后到了隔离的地方，由于心情烦闷，也没怎么吃好，就继续吃泡面，结果慢慢地就变成重症患者了。

所以张文宏说，“我们是在跟病毒进行赛跑，什么赛跑呢？就是我们身体里会产生大量的抗体，这是我们的战士，它主要就靠蛋白质。”

他认为，避免转成重症，关键是充分的营养，充分的能量产生抗体。感染生病后最重的是第7-10天，如果这段过程中靠充分的蛋白质，就能产生抗体。

那蛋白质靠什么摄入呢？

张文宏表示，在你生病期间，主要还是靠鸡蛋和牛奶，因为这时候你胃口不好，肯定吃不下牛肉牛排那些东西，这时候最好消化的还是鸡蛋牛奶。

他还透漏，他们医院为了病人健康，都强制规定每天吃4个鸡蛋：

说到这里，他才提了一句，这时候要是吃粥就咸菜，那你就麻烦了。

“靠吃粥、吃咸菜你就麻烦了，这样抗体是出不来的。你已经生病了，只要你胃口允许、就要用充足牛奶、鸡蛋来保证，肉、鱼都尽量补给。蔬菜水果也都要吃些。万一家里人感染，最重要的就是营养，这个做好了，大多数人可以把病熬过去。”

完整视频可以看这里：

张文宏连线欧洲：万一家里人感染 最重要的是营养

这样看完整个视频，我觉得张文宏医生说得完全没问题啊。

首先，他并不是说不让大家喝粥，他所有的关于喝粥的言论，都是在“疫情期间”这个大前提下的。

试问大家，疫情之下，自身抗体是非常重要的，这时候当然是摄入越多蛋白质越安全，这个没问题吧？

其次，在我国，生病了家属都会给熬点粥，有时候病人嘴里乏味还会加点榨菜之类的，我觉得这挺平常的，张医生肯定在医院也看到了很多这样的例子，所以才会把粥单独提出来说。

所以他也不是什么“崇洋媚外”，只是把一些在这段时间不适用的习惯拿出来批评了一下。

总结，我觉得张医生这段时间被骂挺冤的……