年夜饭之味:酒店里吃不出的味道
狭小的厨房,
穿梭进出的身影,
掌勺的主厨,恣意使唤着姐妹妯娌。
水龙头哗哗的冲洗着一早准备的食材,
择菜的双手上下翻飞。
案板上的剁菜声,急促却有条不紊,
不时还插入几句家长里短,窍门经验。
叮咚叮咚,门铃响起,迎来一声声招呼问候。
有长辈见到晚辈的欢喜,几句逗弄的话语,
之后转身又没入了厨房。
和长辈一一打过招呼后,重新聚首的晚辈
围坐果盘,吃聊间爆出一阵阵欢笑,
或又转移了阵地,窝在某间卧房,
坐床的、席地的,
或纸牌、或手机游戏。
父辈的大老爷们,在客厅茶几处,
冲泡着茶水,闲聊些时政,
客厅电视的声音和画面,成了最佳的陪衬。
年迈的爷辈,靠坐在沙发的中央,言语不多,
或听子辈闲聊,或看孙辈嬉闹,抑或是打个盹。
有懂事的孙辈偶尔和爷辈开个玩笑,
不时绽出孩童般的笑颜。
这时厨房滋炒声、蒸汽声此起彼伏,
女主人开始吆喝男主人摆好碗筷座椅。
一碟碟摆盘精心搭配精致的菜肴,
冒着腾腾热气陆续上桌。
早有眼明手快的大手小手捏指为钳,
偷食的笑眼,眯缝出两道久违的垂涎。
屋外传来的爆竹声宣告团圆饭的入席,
大人们一一落座,没有座位的晚辈也聚拢在桌沿。
男主人拿出珍藏的好酒,杯倒满,
不喝酒的也盛好了鸡汤,
在男女主人举杯的带动下,
老老少少齐齐举起了酒杯汤碗,
众声新年快乐的碰杯声中,
一家人开始了一年一度的菜肴品鉴大会。
粉蒸肉、清蒸鱼、糖醋排骨、四喜丸子……那个最好,这个最佳。
尤其不能少了芹菜,
晚辈们少不了要被劝多吃芹菜勤勤快快。
席过三分,敬酒开始你来我往,
有对长辈的健康祝福,
有对晚辈的期待赞许,
也有互相鼓励插科打诨,
言语中
事业学业财富已突飞猛进,
一年的好话,都加持在了这团圆的家宴
……
这就是年夜饭,不只是一顿饭。