整理：京东推出了个扶贫跑步（散养）鸡……

16:10 2018-5-12追加：

问了下老妈，她觉得这种鸡不靠谱，远程快递，不知道是不是肌肉壮实的真的散养土鸡还是笼养的……价格嘛，是北京河北交界的郊区那边的土鸡价格的3倍以上，那边能现场看到的已屠宰好的散养土鸡只要12元一斤，也就是说当场交易保真的散养土鸡只是溢价1.71倍，只是坐车往返去郊区浪费时间而已，但是保真。

溢价到5.33倍，还不一定保真，要远程快递碰运气，那肯定不愿意买……也就小年轻不懂行去买，啊哈哈哈哈哈~~~姜是老的辣……看来这个事情要持续做下去并不容易，条形码溯源系统必须非常完善，绝对能溯源到每一户，然后尽可能预防作弊才行。

————以下是上次的

13:04 2018-5-12追加：土鸡当地市场价7元1斤，京东的3倍收购价是21元，不是12元，晕菜，一手抖打错字了。另外，淘宝众筹平台上那个单户搞的小规模的是桑露鸡——是吃桑葚喝露水的鸡，不是蝉露鸡，又打错了，哈哈哈。这个是记错的。不过淘宝那个就一户在搞，没有像京东这样超大规模地搞。淘宝扶贫大概是依靠村淘平台，卖野菜（干）啊，卖手编草帽啊之类的东西，不一定主要靠养鸡，于是防腐成本大大降低也是不错的思路。

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貌似网易养猪后，淘宝众筹系统里也有一些蝉露鸡（就是说鸡吃蝉的幼虫以及喝露水长大）一类的有机养殖项目了，这可能让京东产生了多元化发展战略不足的焦虑？于是也搞了个跑步鸡项目。

该项目是找偏远农村地区的贫困户，免费发放鸡苗，给鸡上保险（但不清楚是赔偿95%还是多少），让特困户的农民散养……且鸡的脚上要套上计步环，要跑足100万步才能上市（大概要散养160天，5.33个月）。而且是和地方政府合作，找真的贫困户，但有愿意参加养殖活动的去做这个事情（只想吃低保的就不能参加），养出来以后按3倍当地市场价收购。

人民日报2个月前有介绍这个事情：

http://paper.people.com.cn/rmrb/html/2018-03/07/nw.D110000renmrb_20180307_1-19.htm

根据知乎上的高票答案，貌似还能做到不亏钱？

https://www.zhihu.com/question/60251541

雏鸡大约3元一只，按10%死亡率算实际成本3.3元（介绍这个事情的河北的新闻里给出的死亡率一般才5%，真奇怪，这个也用得着缩水吹一吹吗？农户培训不足养鸡死亡率比预计的高些也不奇怪吧？）；腿毛成本每只1元；真空封装成本每只1元；盒子每只2.5元；呃，答主没说运费，我随便瞎估测算10元？每只土鸡当地价格7元1斤，3倍是12元【纠错，是21元】，平均每只4.5斤，大概94.5元。

这样是合计112.3元，不清楚税金多少，扶贫项目应该有优惠；不过仓储冷冻费或冷链配送多少钱？广告费多少不太清楚。售价一般是168元一只（Plus会员158元）：

www.jd.com/pinpai/203103.html

按那个答主的说法他觉得不会赔，至少不会赔太多……这个问答也挺有趣，有人认为168块钱一只的鸡好贵~~也有说真有机养殖的话，有CMA认证，300块一只都算便宜（看文案上说有），但计步器又不给用户（35块一个一个呢），如何知道养足了160天呢？

我个人猜测靠口感能吃出来，因为养的时间长的鸡，理论上呈味核苷酸二钠之类的风味物质会多些，而且无法通过给鸡吃谷氨酸钠之类的味精来实现这个效果，否则肯德基早就这么干了~~

那个答主说他养半年能赚几千块钱，为了这个愿意在养猪的同时顺带养鸡，并且学习如何使用中草药喂鸡来防病，以便通过CMA农药残留量抽检的技术，也愿意投资买些废的自来水管，配合铁丝网扎个简易鸡圈避免鸡跑丢，同时做到按照标准每亩地不超过一定鸡的总数（文案上看大概80只？）……

他说这个事情不错，给农村人多点赚钱机会，不是所有的地方都有足够多的打工机会的。

也有人说，散养鸡会带来细菌污染，通不过环保部测评的。另一些网友说不到500只鸡应该不会管，何况这是和地方政府合作的扶贫项目。

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但是吧，看了看中差评，有些人说，用app去扫描鸡脚上的条形码，就是一个多月养出来的鸡，吃起来和7块一斤的没啥区别！

当然也有说这次买的不好吃，假货；上次买的好吃的；还有说鸡的菊花里都是鸡粪好恶心的，原以为都处理好了，实际不是~~哈哈。

还有说注明了要母鸡结果还是发过来公鸡的（不知道这有啥讲究？母鸡更好吃？）……

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我估计吧，散养鸡扶贫工作的规模一旦变大了，肯定有弄虚作假的，然后屠宰场可能也有不按规定做足够完善的处理。

这个只能通过进一步加强可溯源条形码系统的建设，争取做到能定位到个人，一户一套条形码，处罚违规养殖的农户，禁止弄虚作假；也处罚偷工减料，不按规定做清洁作业的外包屠宰场来解决了。

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有网友说这个事情纯属倒退，为啥不搞大规模工业化密集化养殖降低成本，批量供应？问题是批量供应的不就是抗生素和激素残留的鸡吗？这样的鸡菜市场有的是，何必去电商平台买？

而贫困户们也不太可能轻易被组织起来，要求每家投资一大笔钱去搞集约化养殖场……他们有空闲劳动力，但缺乏资本啊。而且搞抗生素使用量培训，注射培训也不是个容易的事情。

我们现在整个社会的问题并不是生产力不足解决不了吃饱问题，而是如何从相对富裕一些的人的口袋里掏出钱来，去购买相对贫穷一些的人的劳动力，然后让后者能有购买力去购买相对过剩的其他轻工业产品（如小家电之类）。

并在这个过程中，尽量争取不带来更多的其他衍生问题，如抗生素使用过度，催生更多超级细菌等等……因此有机散养是个初期方案。

中后期方案我觉得得学新加坡，搜集城市有机垃圾，饲养蟑螂，烘干制粉，拿去再养殖畜禽，靠蟑螂自带的几丁质和不容易误杀益生菌的抗菌肽来减少抗生素用量……用不完的蟑螂粉甚至能出口到中国来替代鱼肉蛋白粉和部分抗生素……

这个算是循环养殖。国内也有大型养殖场在用蝇蛆搞这类循环养殖的项目试点……但是初期贫困户们没有钱去投资如此复杂的有机循环养殖场，那就只能从简单的散养开始做了，而且京东还提供了一些无息贷款用来买点扎鸡圈的铁丝网什么的。

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知乎上也有人说，其实京东醉翁之意不在酒，并不在养鸡赚钱，而是培养潜在的农村小微贷款用户，搞好和地方政府的关系，以后争取发展这些农户去京东上买小家电，培养品牌忠诚度，免得被农村包围城市的淘宝村淘计划彻底断绝未来发展的活路。

呃，那也不错，被逼着做战略投资也比不做强嘛。至少暂时有可能减轻一点城乡贫富差异也好。

这个鸡刚开始只往北京卖，现在大概北上广深杭都开始卖了。