茅台“年轻化”战略转向，戴着传承的镣铐跳创新的舞丨正经深度

文丨康康  编辑丨百进

来源丨正经社（ID：zhengjingshe）

（本文约为3800字）

【正经社“征战低度酒”观察之5】

贵州茅台从跨界合作转向自有品牌的“年轻化”战略转型初显成效。

2月5日，贵州茅台线上零售平台“i茅台”上架了最新推出的樱桃蔓越莓味UMEET（悠蜜）6度375毫升蓝莓气泡酒。

根据茅台生态农业公司官网2月6日发布的数据，首发当日就卖出13000多瓶，销售额约123.4万元，创下“i茅台”低度果酒赛道新品首销纪录。

UMEET（悠蜜）蓝莓气泡酒是茅台集团旗下茅台生态农业公司2024年3月正式发布的首款针对年轻人的低度潮饮，同与MOJT（莫其托）合作推出的预调鸡尾酒基酒“贵州味道”相比，酒度数更低、口味更柔和、价格更亲民。

茅台集团对UMEET（悠蜜）蓝莓气泡酒投入了巨大资源，展开了“全场景、全平台、全球化”的营销，而对跨界合作品牌“贵州味道”的营销力度则明显减弱，因此被外界解读为茅台集团“年轻化”战略从跨界合作转向自有品牌的关键举措。

但是，成熟、高端、商务形象深入人心的茅台品牌要真正争取到追求“恰到好处的放松”的年轻消费者，需要跨越的不仅是巨大的心智鸿沟。

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低度酒上升为战略增长极

“i茅台”上架UMEET（悠蜜）蓝莓气泡酒，实际上是茅台集团2026年落实新的产品矩阵规划的重要一步。

2025年12月28日召开的茅台酒经销商联谊会上，茅台集团高层明确提出了“打造金字塔型产品体系”的构想。

金字塔型产品体系由六大系列构成：经典、精品、生肖、陈年、文化、低度酒。需求量大的53度500毫升飞天茅台和以UMEET蓝莓气泡酒、蓝莓蒸馏酒为核心的低度酒构成了作为基本盘的塔基；主要针对高净值人群的商务和生活需求的精品茅台和生肖茅台构成了作为增长极的塔腰；主打稀缺和收藏价值的文化系列和陈年茅台构成了作为价值标杆的塔尖。

低度酒被列入六大产品系列，表明低度酒已不再被视作白酒的附属品，而是被视作一个平行的战略增长极。

正经社分析师注意到，2025年12月30日，茅台集团党委副书记、总经理王莉出席“2026年茅台集团生态农业公司全国经销商联谊会”时首次明确提出了一个被概括为“一品双标四品系”的产品战略，作为低度酒运营主体的茅台生态农业公司2026年产品创新的核心指导思想。

所谓“一品”，就是聚焦一个核心品牌——UMEET（悠蜜）。举全公司之力打造“悠蜜”品牌，使之成为国内果酒和新酒饮行业的头部品牌。

所谓“双标”，就是核心品牌同时采用中文“悠蜜”与英文“UMEET”两个商标标识，兼顾国内市场辨识度与国际化传播需求。

所谓“四品系”，就是UMEET（悠蜜）体系下的四类产品线，具体包括：果酒、蓝莓酒等发酵酒类别，靛岚蒸馏酒系列等蒸馏烈酒类别，UMEET（悠蜜）蓝莓气泡酒、贵州味道鸡尾酒等配制酒类别，蓝莓复合果汁等蓝莓果品类别。

2月5日“i茅台”上架的樱桃蔓越莓味的蓝莓气泡酒就属于配制酒类别的最新创新产品。樱桃蔓越莓味蓝莓气泡酒的酒精度数为6度，低于贵州味道的30度；单瓶容量为375毫升，低于贵州味道的500毫升；“i茅台”平台首发定价为99元每瓶，低于贵州味道的539元每瓶，明显是针对年轻和女性消费者的，适合轻饮、微醺场景。

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从跨界合作转向自有品牌

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