新乳业以“鲜”为刃，开辟乳业差异化增长新路径

来源｜中访网

责编｜李晓燕

在国内乳品行业结构性调整持续深化、消费分化加剧、市场竞争白热化的当下，企业的增长韧性与发展质量备受考验。2025年10月29日，新乳业发布的2025年三季度财报给出了一份令人瞩目的答卷：前三季度营收84.34亿元，同比增长3.49%，单三季度收入增速提升至4.42%；归母净利润6.23亿元，同比大幅增长31.48%，净利润率同比提升1.63个百分点。这组逆势上扬的数据，不仅彰显了企业稳健的经营实力，更印证了其坚持十余年的“鲜”战略在存量竞争时代的强大生命力，为乳业高质量发展提供了鲜活范本。

聚焦低温赛道，锚定“新鲜”核心价值

中国乳业正经历从规模扩张向价值提升的关键转型期，消费者健康意识的觉醒推动市场呈现明显分化态势。凯度数据显示，2025年上半年液态奶整体销量略有下滑，但低温鲜奶、低温酸奶凭借其营养保留优势保持稳健表现，成为行业增长的核心动力。新乳业精准把握这一趋势，将“新鲜”确立为品牌核心价值，以“鲜立方战略”为统领，在低温赛道持续深耕，构建起差异化竞争壁垒。

三季度财报显示，新乳业低温品类同比实现双位数增长，成为驱动整体业绩增长的核心引擎。这一成绩的取得，源于企业对“新鲜”价值的极致追求与产品矩阵的持续优化。作为全国首款以时间定义新鲜的鲜奶产品，“24小时”鲜奶系列不断升级奶源管控与生产工艺，从源头保证原料奶的高品质，将“极致新鲜”的品牌承诺落到实处，其高端系列持续保持快速成长态势；低温酸奶核心品牌“活润”系列，则紧扣益生菌添加、0蔗糖等消费热点，以科技赋能产品创新，精准匹配当代消费者的健康需求，延续了上半年的强劲增长势头。

在产品创新层面，新乳业始终保持敏锐的市场洞察力，不断丰富产品矩阵。从满足日常营养需求的基础款低温奶，到针对细分人群的功能性产品，再到融合地域特色与消费潮流的创新单品，新乳业的产品布局覆盖了全年龄段、全场景的消费需求。这种以消费者为中心的产品创新理念，让“新鲜”不再局限于单一的产品属性，而是延伸为多元化的消费体验，为品牌赢得了广泛的市场认可。

双科技驱动，构建不可复制的产业壁垒

企业的持续增长离不开全产业链的协同发力，新乳业深谙此道，围绕生物科技与数字科技双轮驱动，进行全产业链的创新升级，为“鲜”战略的落地提供了坚实支撑。

在生物科技领域，新乳业构建了超2000株特色乳酸菌菌株库，并上线数字化管理系统，实现了菌株资源的高效利用与精准匹配。这些功能性菌株已成功应用于“初心”“活润”等明星产品中，赋予产品更强的营养价值与市场竞争力。今年上半年，新乳业与挪威基诺奶牛育种协会达成战略合作，推出国内首款挪威红牛鲜牛奶，从上游牛种改良入手构建差异化优势，进一步提升了产品的核心竞争力。作为国内最早参与“优质乳工程”的品牌之一，新乳业通过持续的技术迭代，显著提升了鲜奶中免疫球蛋白等生物活性物质的保留率，始终保持在活性营养领域的行业领先地位。

数字化创新则贯穿于新乳业的供应链与渠道建设全过程。在供应链端，企业打造了“308”极致新鲜供应链体系——订单提前3小时下单、每天0点灌装、8点前送达终端，通过精准的时间管控，最大限度缩短了产品从生产到消费的周期，保证了产品的新鲜度。在渠道端，新乳业深耕DTC业务模式，直接触达消费者，构建起高效的品牌沟通与产品交付渠道，DTC核心渠道保持稳健增长，新兴渠道也表现亮眼。数字化赋能让新乳业的供应链效率与渠道覆盖能力持续提升，形成了难以复制的护城河效应。

创新能力的持续释放也体现在新品业绩上。三季度财报显示，公司新品收入占比保持双位数并创年度新高，山姆朝日唯品焦糖烧生牛乳布丁、活润轻食瓶紫色款、今日鲜奶铺有机等一系列新品，精准契合了消费者“健康+美味”的双重需求，成为拉动业绩增长的新动力。这种全链条的创新升级，让新乳业在行业调整期依然能够保持强劲的增长动能，实现了经营质量与规模的同步提升。

年轻化表达，打造“鲜活”生活方式

在产品与技术之外，品牌的情感共鸣与价值传递成为企业赢得市场的关键。新乳业近年来不断突破传统品牌沟通模式，以年轻化、潮流化的表达，与“新鲜一代”消费者建立深度连接，将“新鲜”从产品价值升级为生活方式主张。

微短剧作为当下年轻人追捧的娱乐形式，用户规模已达6.62亿人，新乳业精准把握这一潮流，于9月初推出微电影式短片《中国式新鲜》。影片通过幽默风趣的剧情、生活化的场景反转，呈现了四种典型的“不新鲜”育儿场景，在引发用户情感共鸣的同时，清晰传递了品牌“新鲜”的价值主张，让“新鲜”理念自然融入日常生活。这种创新的内容营销方式，打破了品牌与消费者之间的沟通壁垒，实现了品牌价值的高效传递。

线下活动与跨界合作则让品牌“新鲜”主张更加具象化。今年9月，新乳业举办第六届鲜奶节，旗下分子公司同步启动“新鲜生活节”，以“生活要新鲜，今天不改天”的品牌口号，推动新鲜生活理念的在地化传播；初心品牌联合三大航司打造“鹊桥航班”主题活动，今日鲜奶铺携手长沙火宫殿、深圳南头古城开展“非遗新国潮 今日正当浓”活动，华西乳业结合成都世运会推出“鲜活巡游车”，琴牌初心酸奶入驻《乘风破浪的姐姐》，雪兰牛奶与蝶泉乳业亮相中国-南亚博览会，三牧凉山雪深度融合西昌火把节……一系列多元化的营销举措，让新乳业的品牌形象更加鲜活、立体，既链接了地域文化与潮流热点，又持续为品牌注入新潮活力，引领了乳品消费的新风尚。

从董事长直播探厂到跨界联动，从内容创新到场景体验，新乳业以年轻化的沟通方式、多元化的营销矩阵，成功打入年轻消费者的社交圈，让“新鲜”不再是单纯的产品卖点，而是成为一种积极向上、充满活力的生活态度。这种品牌价值的升维，让新乳业在消费者心中建立了独特的品牌认知，为企业的长期发展积累了深厚的品牌资产。

在乳业行业从高速增长转向价值重构的关键时期，新乳业以“鲜”为核心的战略定力、全产业链的创新能力、年轻化的品牌表达，实现了逆势增长的亮眼成绩。这份成绩单的背后，是企业十余年深耕低温赛道的坚守，是对消费者需求的精准把握，更是对高质量发展路径的坚定探索。

未来，随着消费升级的持续推进与健康理念的深度普及，低温乳品市场仍有广阔的发展空间。新乳业将继续秉持“鲜立方战略”，深化生物科技与数字科技的融合创新，丰富产品矩阵，优化品牌体验，从提供新鲜产品向打造鲜活生活方式持续升级。在这条差异化的高质量发展道路上，新乳业不仅将实现自身的持续增长，更将为中国乳业的转型发展注入新的活力与动能。