姬安宁：普京发言人称赞中国美食并非虚言

姬安宁：普京发言人称赞中国美食并非虚言

俄罗斯总统新闻发言人佩斯科夫最近在评价上海合作组织峰会宴会时，特别称赞中国菜肴“非常美味”，我认为并非简单的赞扬，而是货真价实的。

不得不承认，人类最初都是通过茹毛饮血发展起来的，西方人通过茹毛饮血，接下来在饮食上发展的比较慢，他们高蛋白饮食是不错，但味道差一点；中国则不然，因为地理区域和独特的皇权制度加上小农经济，导致他们在饮食上已经非常考究，这就是中国美食的来源。

当然，在古代中国，大多数穷人还是吃不饱的，然而皇帝要吃天下最美的食品，这是毋庸置疑的，而介于穷人和皇帝之间的中层，他们除了不能造反，就是疯狂的吃喝玩乐了，这就是中国美食来源的最大诱因。

我这几年注意到海外的博主，他们拿出的欧美人的饮食，都是非常单调的，跟中国丰富多彩的美食相比，简直无法形容。

而在世界上，欧美饮食的单调乏味，其它地方也没有中国数千年的饮食环境，因此中国美食的独树一帜就是理所当然了。

当然，中国饮食也有自身的缺点，那就是过热、过油、过咸，这是必须根据现在的健康指南慢慢改正的。

那天看新闻联播，人民大会堂招待各国领导人的宴席，都是六人桌，跟我们通常见到的10人桌并不一样，可以看出，他们都吃美了，非常满意。