现代农学育种我国起步晚，近几十年都处于追逐美国的姿态，但在很多方面已完成反超

来源：央视三农主持人@郭嘉宁

几个饱艾特我这位的言论（图一、图二），这种是属于查了资料的，你不跳出他的陷阱，讲点硬知识，你就很难反驳他的观点。

好，那来点硬的，谈9点：

1.美国水稻单产平均在1100斤/亩的水平，超过我国的950斤/亩的水平。但是，这个事儿的首要前提是，种植面积和总产量差别巨大。我国水稻的年产量超过2亿吨，美国在1000万吨左右。同样是农业大国，水稻是中国第二大的粮食作物，而在美国属于非主流作物。

2.原po提到的美国杂交水稻种植面积1000万亩，我不知道出处是哪。事实上，美国所有的水稻种植面积，也不过就是1000多万亩。小面积下的非主流作物，比单产意义不大：你知道中国之前常年粮食单产排名第一的省份是哪里吗？

是上海！然后呢？你能得出上海的水稻种植强于黑龙江和湖南的结论吗？

3.为何出现这样的情况？先说最重要的一点：一年几熟？生长周期多长？

美国的人均耕地是我们的6倍，一年一季作物是他们的常态；我们的水稻呢？除了东北稻区，南方地区要么是双季稻、要么是稻麦轮作、要么是油菜与水稻轮作。

一年一季的水稻，生长周期最长能到150天以上。而双季稻，早稻的生长周期可能只有100天出头。

这比什么产量？上海的粮食单产水平为啥高？因为给补贴啊，一年只种一季水稻，冬天还种点豆科植物当绿肥，水稻插秧之前直接翻到地里肥田。

4.面积小，土地质量就相对简单。美国大平原农业的结构本来就比我国简单的多。水稻更是如此：

美国水稻最有代表性的种植区，是密西西比河两岸平原：这里是全美水源条件、土地资源条件最好的地区。

全球三大黑土地：东北黑土地、乌克兰黑土地、密西西比平原黑土地。

5.而中国水稻种植遍布南北，地形复杂多样。我国水稻的种管收综合机械化率，远低于小麦，就是这个原因。南方大量的梯田坡地，不适宜机械化，水源条件也一般，有些零散地块，水稻产量二三百斤，严重拖了全国的平均产量的后腿。

6.农作物产量，积温很关键。中国的水稻区很特殊，光照温度不太行的比如东北，一年一季生长周期长；光照温度好的比如南方，一年两季甚至三季，生长周期短。没有一个地方，能充分释放水稻的单产潜力。所以类似纬度区域、类似品种（粳稻）横向对比，应该比吉林省和日本。原po说日本种粳稻，又好吃，产量又不低，亩产800斤。但是吉林的水稻单产，超过1000斤。（日本大米的事儿很复杂，涉及到农协和农林水产省长期的博弈，这800斤亩产也存疑。）

7.对比中美的主要农作物单产水平，还是要看大面积种植的，一个是玉米，一个是小麦。美国玉米的单产水平极高，远超我们。三大原因：

一年一季周期长；大农场全部机械化；转基因品种高度普及。而我国的玉米，南方村里普遍是看天收的地块留给玉米，不操心，不管他。华北地区则是玉米和小麦轮作，小麦6月收获10月播种，只给玉米留了三个月的生长时间。

那小麦呢？

我国小麦的单产水平在800斤左右。美国小麦每年单产水平曲线波澜起伏，神鬼莫测。均值看一下，在400斤左右。

小麦这个全球性作物的单产PK中，我们可以说是吊打。

8.回到杂交水稻。

杂交水稻的设想不是袁隆平提出的，但是袁隆平实现的：全球杂交水稻体系的起点，无论是杂交配套技术、还是天下杂交水稻之母“野败”不育株，都来自袁隆平。评价袁老的贡献，不能看他的品种推广的面积。说白了，当年如果他玩技术垄断，他的财富很难预估。

但野败不育株之所以选择了袁隆平，或许不就是预测了他会将这个技术共享给全人类吗？

9.现代农学育种，我国起步晚，最近几十年都处于追逐的姿态。追上美国了吗？还没有。是啥都不如美国吗？当然不是，我们在很多方面已经完成了反超。

中国人必须要知道的一个事实是，美国现代育种的飞速发展，离不开全球范围的种质资源收集。无论是植物或动物，全球领先的商业品种中，往上数几代，都有中国本土种的基因。这是历史某个阶段造成的结果，但我们还是要往前看。

最后，在中国评价农业现代化，还是要结合时代背景：中国如今的三农的现实是，还有一代传统农民在零散的地块中耕作。在未来很长一段时间，土地整合是会在审慎、慢速、农民自愿的前提下去推进。我们做不到像美国那样，裤衩衩全是大农场。

再是一个品种到底有多厉害？比如某杂交水稻，实验田里两季亩产3000斤很厉害。种到散户田里亩产少了一半，就不厉害了吗？

你要对比的是同一个散户之前的产量啊！学霸自己考了100分，他又带着过去30分的学生提高到了60分，这更是厉害极了！就这些。