这轮日元贬值前,牛肉饭标准碗维持多年300日元以下,现在奔着500日元去了

【本文来自《日本进入消费降级时代:日元大幅贬值,上班族连牛肉饭和拉面都快吃不起了》评论区,标题为小编添加】

  • 光之羽
  • 份量很小的,就是小饭碗那么大,成年人肯定吃不饱,并且只有表面几片肉(而且图片仅供参考),国内这么卖肯定要被骂死的。

日本的三大牛肉饭连锁店(吉野家,食其屋,松屋),标准牛肉饭叫並,肉不加量饭加量的叫大盛,肉饭均加量的叫特盛。以前基本上是这三种大小,现在又增加了更小和更大的。

三大牛肉连锁店的标准碗的价格带大约在400日元(含税430到498日元),大盛的价格带在600日元(含税630到696日元),特盛的价格带在700到800日元(含税780到872日元)。

成年女性或饭量不大的人,标准碗加一碗大酱汤基本上可以吃饱了。一般成年男性,大盛也基本上可以吃饱了。我之前在日本,非常频繁地去牛肉饭店,一般都是大盛,偶尔不是很饿的话,一碗标准。

图片上的肉量应该是特盛,按现在的汇率,大约40元左右。标准碗的肉虽然没有特盛多,但也不是只有几片肉,肉量还是可以的。不过日本的牛肉饭之所以能保持低价,除了用进口肉以外,肉切的很薄,像国内切的很薄的火锅的冷冻肉片。做为牛肉饭口感虽好,但实际的肉量不如肉块,厚的肉片多。

日本的三大牛肉饭连锁店在国内都有,虽然菜单的种类相差很大,但牛肉饭的饭和肉的量和日本差不多,也没见被骂死。国内现在餐饮业卷的厉害,但前些年价格飞涨的时候上海的兰州拉面从厚厚的几大片牛肉,最后缩到两片薄的透亮的牛肉,价格还涨,也照样开着。

牛肉饭是日本上班族最常吃的,所以价格敏感到牛肉饭涨价直接会让工薪族感到物价上涨。这轮通胀和日元大幅度贬值前,牛肉饭的标准碗维持了多年300日元以下,所以现在奔着500日元去了,确实让日本工薪族感到很痛和对物价上涨的切身体会。

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