蔬菜买回来要去皮去边角料，真正可食用的蔬菜部分至少要打9折

【本文来自《让十四亿人水果蔬菜自由，需要付出什么？》评论区，标题为小编添加】

• 前益

• 中国人均消费蔬菜440公斤，而美国人仅有77公斤，中国人均是美国的6倍之多？中国人均消费水果221.68公斤，而美国则只有110.67公斤？

  一年365天，中国要是人均消费440公斤蔬菜，那中国人每天人均消费1.2公斤蔬菜？四口之家就是每天消费4.8公斤蔬菜？相当于四口之家每天都消费10斤蔬菜？

  水果要是中国人均消费水果221.68公斤，那一年365天，中国人每天人均消费0.6公斤水果，也就是每天每人都要吃1.2斤水果？四口之家每天也要消费5斤水果？

  这可能吗？这是哪来的数据？

  以前听说过一个减肥建议，就是说少吃肉类和谷物，代之以蔬菜水果，那也是建议一个人每天应该尽量吃够“一斤蔬菜半斤果”，原来按照这不知哪来的数据，中国人早就已经吃上人均“两斤蔬菜一斤果”了？中国人都人人在吃超级减肥餐？

从来不买菜不下厨不做家务，严重限制了你的想象力~🤣

蔬菜买回来要去皮去边角料，真正可食用的蔬菜部分至少要打9折。

蔬菜冷链储运损耗算-10%，实际上人均消费能吃到肚子里的蔬菜只有0.9*0.9=81%。

中国人每天人均消费吃到肚子里的蔬菜只有0.97公斤，扣掉3%婴幼儿，算人均每天吃2斤蔬菜吧。

水果买回来同样要去皮还要去核，扣掉-15%不可食用部分，可食用的水果平均只有85%。

水果冷链储运损耗算-5%，实际上人均消费水果能吃到肚子里最高也只有80%。

中国人每天人均消费吃到肚子里的水果只有0.48公斤，扣掉3%婴幼儿，算人均每天吃1斤水果吧。

1斤水果500克什么概念？1个75毫米小号苹果重量170克，1个75毫米小号橙重量170克，1斤需要吃掉1个小号苹果的果肉、2个小号橙、再吃1粒中号猕猴桃就没预算啦？

每天水果竟然只能吃到1个小号苹果、2个小号橙、1粒中号猕猴桃的生活是什么样的生活？——你的发言，险些限制了我的吃能力……

效果其实立竿见影，每年春秋两季征兵的新闻，里面新征的小朋友们无论男女全是身高体壮肩宽的小老虎。

中学和大学里全是肉乎乎大头大耳大胸脯大嗓门的大肉球儿~

数据统计的青少年人均身高和人均体重每年都在飙升~

减肥餐？不不不，你好像完全搞反了彻底误会了啊~