不是老北京炸酱面多有实力,北京是首都,炸酱面5分,首都加持95分

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老北京炸酱面是给外地游客的,和老上海锅贴,老南京盐水鸭,老广州肠粉,老纽约热狗一样。

炸酱面就是北方的家里常做一种面条,和下一碗鸡蛋挂面差不多。富裕点的加点肉丁,不富裕的干酱兑水热锅澥澥,然后拌面,就口黄瓜,就瓣蒜就对付了。

所以不是老北京炸酱面多有实力,北京是首都,炸酱面5分,首都加持95分。

如果天水是首都,老天水麻辣烫早就是中国代表饮食了。

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