这年头，追求高消费、高利润不现实，得放下身段，把消费降级这件事认真对待才行

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• 渐行渐远
• 额，周围都是一片哀嚎啊。问实体，实体不好做，问餐饮，餐饮也不好做，我老婆做外贸的，也说不好做。

餐饮要分开看。

这几年我家附近，做煲仔饭的，做小炒的几家都关了 ，因为价格贵，吃一餐花费约20元。

有一家只做早中餐，7块钱起煮粉的一直在。

今年路口不远的地方新开了一家餐饮店，算比较综合的店，煮粉、螺蛳粉，炒菜，还有预先煮好放在食格里供食客选择的成品菜。它是我的自提点，我去过店里几次，都是满座的，客人吃什么的都有，但是最多最火的就是成品菜那里，多人排队等候，老板娘根本忙不过来，我取货都要等一等。

成品菜，12块钱左右能吃1荤一素，15块钱有2荤一素。而做小炒的，一个素菜就要12元起，一个荤菜得16、7元向上。

所以老百姓的需求还是在的，只是消费降级了。

这年头，追求高消费、高利润不现实，得放下身段，把消费降级这件事认真对待才行。

辛苦钱还是能赚的。