现在很多所谓清淡口味的地域，也不过是辣放得少罢了

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• 少年在别处

• 皮蛋瘦肉粥咸到吃不下?

  商家盐不要钱吗?都咸到吃不下了，他不指望做生意?

  能不能不要如此夸张。

  而且江浙的口味并不是以咸为地域差别。

  你要说甜到吃不下，我还可能信你。因为江浙部分地区的确很多食物偏爱放糖。这是属于饮食的地域差别，不放糖的外地人可能吃不惯。

  但你说咸到吃不下，我一点都不信。

现在很多所谓清淡口味的地域，也不过是辣放得少罢了。包括广东江南一带。盐糖放的绝对不少。

我们家做饭，有些菜本来就放糖，我老公喜欢吃甜味的，所以不至于吃不过。

我们现在在广东，本来就是所谓的清淡地，但我们在外面吃饭，茶餐厅就一家盐度对我们刚好，另外一家生意很好，但是快被咸死了，再也不会去了。

在小店喝粥，如果是那种老字号，一般咸度还好，如果是大排档类似的，我们就必须专门叮嘱盐少放。

有一家骨头汤粥店，味道不错，但是我们要和老板说不要加盐，那样出来的咸度才刚好。那种骨头粥本来就是用加盐的骨头汤熬的，不另外加盐喝起来刚刚好，额外再加盐就很咸了。

所以你们自己觉得不咸，只是自己觉得不咸罢了。