以前各个大学食堂都是自营的时候，各种难吃，后来允许档口进食堂，口味就不错了
拓钱荒
职业病专职患者2022-12-04 14:44
【本文由“败灯必败”推荐，来自《集体食堂其实并非一无是处，只不过在过去被某些人刻意妖魔化了》评论区，标题为小编添加】
- 大_火_柴
- 有什么可妖魔化的，是事实。任何一个单位，自己办过食堂就知道了，很难办的。除了财大气粗舍得砸钱，单位食堂很难办的上下都满意的。一个单位都很难办好，更别提国营食堂了。
以前各个大学食堂都是自营的时候，那是各种难吃。后来扩招了，一个食堂不够了，多个食堂，饭菜好吃了一些。再后来，允许档口进食堂，大家直接竞争，口味就可以了。档口这边除了参与竞争之外，也享受对学校食堂的补贴，所以价格比外边档口低很多。
