酸菜鱼里的酸菜是芥菜泡的，方便面里的老坛酸菜也是，东北的翠花酸菜是大白菜腌的
巴山揶揄
2022-09-30 07:53
【本文来自《“在没有泡菜活不下去的韩国，众多餐厅正在选择中国产泡菜”》评论区，标题为小编添加】
- 阿歪
泡菜就是“翠花，上酸菜”里的酸菜？
四川泡菜，可以泡萝卜、姜、蒜、辣椒，黄瓜、豇豆，很多蔬菜，很多水果（一般是未成熟，不含糖分的）。
酸菜鱼里面的酸菜是芥菜泡的；
方便面里的老坛酸菜是芥菜腌的；
东北的翠花酸菜是大白菜腌的。
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