吃水果选错了日子怎么办？

一年之际在于春，又到了我们为接下来一年的吃喝生活制作蓝图的时候了！

经历了春节假期鸡鸭鱼肉的洗礼，饱妹已经对肉食完全丧失了贪念，整个身心都在盼望着吃到一口清新自然、在口中爆裂出水分、冰冽甘甜到让人心头一颤的水果！

那是午后阳光下的一箱广东沙糖橘，一边打牌，一边日啖五百颗，个个香甜多汁，里头的果肉粒粒分明，每一口都像在喝果粒橙。

那是电视机桌前的红颜草莓，个大如蛋，嫣红似孩儿面，牙齿感受着它来自东北的寒气，口腔里却充斥着它春天清新的香气。

那是已经削好皮静待你享用的甘蔗，抖落一身泥土和坚硬的外壳，洁净爽脆，流出的汁水甘甜解渴。

水果总是给我们这种感觉，应季的才是好吃的，夏天的西瓜，秋天的梨，为了在这一年里的每个季节都吃到当季的水果，我们为大家整理出了12个月祖国山河的水果，看看每个季节都该吃哪个地方的水果呢？

一月 January

首先为大家说明一个常识，其实草莓正常的生长结果时期是在初夏的四五月份，但是这些年由于大棚种植草莓技术的发展（草莓是种非常娇嫩的水果，遇见雨水就会面临腐烂等情况），已经完全改变了我们的认知，现在大家都以为草莓正常上市的日子是冬天了吧？

但并不妨碍冬天的草莓照样是好吃的，因为坐拥黑土地，丹东99草莓无论从个头上还是口感上都能和其他地方的草莓形成明显的差异。真正的99草莓花蒂较小，单个花蒂叶片也很窄，果实圆润，草莓籽凹进果实，没有毛刺感。作为中国第一草莓，它的大小同鸡蛋一样，果肉很扎实，不是软糯型的，而是脆脆的，特别的甜，草莓香十足。食量不大的小姑娘，吃上三四个就会感觉饱了，满肚子都是草莓嗝儿。

二月 February

甘蔗是只有南方人才懂的水果，和荸荠并列为南方人冬季古早水果双雄。还记得小时候吃它，被大人说是吃了就能是大熊猫，其实只是为了锻炼牙口。广西的甘蔗是黑皮的品种，外表油润，无虫节，高大挺拔，关节之间疏而有序，毕竟每个吃甘蔗的人最怕的就是遇见关节特别多的甘蔗，需要啃太多坚硬的关节。甘蔗不仅能生吃，还能煲汤，放一节进去，整锅的肉汤因为它解了腻，清甜可口。

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三月 March

一吃到菠萝，就感觉天要热起来了，海南的菠萝通常能最早的带领你走向短裙短裤、充满海风味儿的夏天。虽然内地的广东、广西、福建、云南等地也种植菠萝，但是海南菠萝含水量更高，肉厚汁多，口感要优于内陆的很多。最近因为泰国小菠萝的风靡，海南也不甘示弱，引进了新品种种植，不用泡盐水，糖度非常高，果肉纤维更少，就连中间的果芯是脆的，可以直接吃进嘴，拿着吃的时候就像在啃一个巨型菠萝棒棒糖。

四月 April

德昌的桑葚熟得比其他地方都要稍早一些，三月底四月初就有大批量桑葚上市了。因为桑树需要给蚕宝宝吃，所以在种植过程中不能使用农药，桑葚就成了纯天然无污染的时令水果。在这片山区，出产的桑葚因为光热条件，含糖量高，被誉为“全国果桑之乡”，并且对外出口。凭空吃它有些寡淡，可以试一试放在酸奶里，或者做成果酱，亦或者做成桑葚酒都是不错的选择。

四月下旬，全国人民热烈期盼的山东烟台大樱桃就成熟了，在饱妹嘴里，这和进口的车厘子真的没什么区别，色泽艳丽，肉厚味甜，而且价格美丽啊，瞬间能达成大樱桃自由。每年饱妹都是向山东饱妹代购一箱，放在冰箱里，因为肉质厚实，完全不用担心樱桃在路上颠簸受损，几乎都完好无缺。接下来的四五月，就徜徉在大红樱桃的怀抱里吧，等到六月份还有一种特立独行的黄色的樱桃出场，它的樱桃味儿更足，口味甜美，吃不完的话还可以把它做成樱桃酱存起来等到第二年的新鲜樱桃再次光临呀。

五月 May

前几年间，白沙枇杷仿佛横空出世的王者震动了枇杷圈，在黄枇杷和白枇杷的对决中，很多人都对苏州东山镇的白沙枇杷刮目相看，不仅味道更甜，而且肉质更细腻，直接卖到了每斤三四十元，简直是枇杷圈的贵族。白枇杷全身都是宝，枇杷吃不尽可以做枇杷膏，枇杷叶可以治咳嗽，枇杷花可以晒干蒸熟了吃，就连白枇杷的蜜都是最稀有的。只要吃了白沙枇杷，其他枇杷就只配做罐头，白沙枇杷啊，每一个枇杷爱好者心头的白月光。

六月 June

在杨梅的世界里，只有仙居杨梅和其他杨梅的区别，只听这名字就感觉到它的非同一般，在仙居流传着这样的说法：“日啖杨梅三百颗，不辞长做仙居人”，仙人居所生产的杨梅，吃了可以变仙人哦。仙居杨梅在六月初上市，个头大的堪比乒乓球，核还特别小，味道甘甜，一粒入嘴，每个细胞都在嘴里炸开，那种满足感非同寻常。这样的杨梅用来做杨梅酒实在可惜，只适合一粒粒抓紧品尝，毕竟能吃到杨梅的最佳时期短得可怜，错过今年就要再等一年咯。

攀枝花虽然在西南内陆，但是地处河谷，既有南方的热量，又有北方的光照，还没有台风和梅雨的侵袭，简直就是天然温室，太适合芒果生长了。别地儿的芒果甜度一般在12%-15%，攀枝花的甜度能高达17%，要储存这么多的糖分，当然就会比别地的芒果晚熟一些。在攀枝花的所有芒果中，佼佼者一定是六七月份成熟的金煌芒果，它的个头很大，品质很高，纤维少，果肉多，香气浓，有时还带着松香味，已经被列为欧洲出口水果。

如果你是爱吃小芒果的盆友，可以选择广西百色的小芒果，虽然没有那么肉感，但是香气更浓，核更薄。百色独产的桂七芒果也同样好吃，皮到成熟也是青色的，不过要到七八月份才上市，软了就能吃了，巨甜。