成都喻家厨房是中餐高端化的有益尝试，可以打破海外对中餐由于历史惯性的错误认知

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少见多怪！

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人均消费400多元的成都喻家厨房早在10多年前就为睡王办过类似中式菜式家宴，并在全世界饕餮圈里有很高的口碑。

但这相比前两年中东土豪在上海“西郊五号”一顿40多万的请客标准就是毛毛雨了。

不过这是中餐高端化的一种有益尝试，可以打破海外对中餐由于历史惯性的错误认知，有利于中餐品牌形象的树立，避免中餐馆只能在中低端内卷。

这条路也曾是日韩料理在海外升级推广的路径。

阳春白雪，下里巴人，只是市场区分，不必强求统一。国内一味民粹反倒是配合了一直诋毁中餐高端化的那些竞争利益团体。